Morgenröte einfache rote Samt-Sandwich-Kekse

Name: Morgenröte einfache rote Samt-Sandwich-Kekse
Cook time: 8 min
Total time: 33 min
Yield: 24
Ingredients: 1 (517 Gramm) roter Samt-Kuchenmix aus Karton; 2 Eier, leicht geschlagen; 130 Liter Pflanzenöl; 1 Esslöffel Bourbon; Glasur; 1 (227 Gramm) Packung Frischkäse, weich gemacht; Ein Becher mit einem Inhalt von 60 ml, der Butter enthält, weich gemacht; 2 Teelöffel verdampfte Milch; 1 Teelöffel Vanille; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Kokosraspel enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter mit Konditorzucker; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die gehackte Pekannüsse enthält

Als Mädchen aus dem Süden liebe ich es, von Grund auf zu backen, und rote Samtkuchen sind ein Muss für die Feiertage. Normalerweise mache ich jedes Jahr ein Weihnachtsfest, besonders für meinen Schwager David. Dieses Jahr war so beschäftigt, dass ich es einfach nicht getan habe Ich habe Zeit, ihn zu einem zu machen, aber ich mache immer Kuchenmixkekse für meine Mädchen als einen schnellen Snack an den Nachmittagen nach der Schule, also habe ich ihm zu Weihnachten eine Partie dieser Edelsteine geschlagen. Sie sind nicht von dieser Welt! Sie müssen sie nicht nur für die Ferien machen, sie sind jederzeit wunderbar, sehen Sie selbst.

Zutaten

Zubereitung

Den Ofen auf 190 Grad vorheizen.
Mischen Sie Kuchen, Eier, Öl und Bourbon in einer großen Schüssel. Rollen Sie den Teig in Kugeln von der Größe von Walnüssen. Legen Sie 5 Zentimeter Abstand auf ungefettete Backbleche.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis die Oberseiten zu brechen beginnen, ca. 8 Minuten. 10 Minuten lang in den Pfannen kühlen, bevor sie herausgenommen werden, um sie auf einem Rost vollständig abzukühlen.
Kombinieren Sie in einer großen Schüssel Frischkäse, Butter, verdampfte Milch, Vanille und Kokosnuss. Fügen Sie den Zucker der Konditoren hinzu. Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die sich mit jeder Zugabe gut vermischt. Wenn die Konsistenz zu steif ist, fügen Sie mehr Milch hinzu.
Die gehackten Pekannüsse in eine Schüssel geben. Eine großzügige Menge an Zuckerguss auf dem Boden eines Kekses verteilen, mit einem anderen Kekse belegen und fest andrücken, so dass das Sahnehäubchen bis zum Rand herausragt. Rollen Sie die Ränder der Sandwichkekse ein die gehackten Pekannüsse. Wiederholen Sie mit den restlichen Keksen.