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Porty Schmelze
 
 
2 PortionenPTM10 min

Porty Schmelze


Es ist wie eine Pastetchenschmelze - ohne Fleisch! Lecker! Um es vegan zu machen, verwenden Sie amerikanischen Käse der Marke Tofutti. Er schmilzt sehr schön unter dem Broiler und schmeckt wie das "echte" Ding.

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Zubereitung

  1. Die Champignons mit der Unterseite nach oben in eine ofenfeste Pfanne oder Backform geben und mit Gewürzen bestreuen. 3-5 Minuten oder bis sie dunkel und saftig sind.
  2. Pilze etwas abkühlen lassen. In der Zwischenzeit eine Scheibe Käse auf jede Brötchenhälfte legen. 1 Minute oder bis sie schön schmelzen unter den Grill stellen.
  3. Setzen Sie eine Pilzkappe mit der Unterseite nach unten auf jedes käsige Brötchen. Essen Sie mit einem Messer und einer Gabel.



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