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B_ULMER
Süßer Waldorfsalat
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Zutaten
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 3 große Äpfel
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die goldene Rosinen enthält
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die geröstete Pekannussstücke enthält
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die Kokosflocken enthält
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von190 ml mit Miniatur-Marshmallow
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml mit Ananasstückchen, klein gehackt
- 1 Esslöffel Honig
-
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter enthältEine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/2 Liter enthält fettfreie Schlagsahne (oder zubereitete Schlagsahne)
Zubereitung
-
Zitronensaft in eine große Schüssel geben.
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Entfernen Sie die Kerne von den Äpfeln und werfen Sie sie weg.
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Äpfel hacken und mit Zitronensaft bestreichen, um Oxidation zu vermeiden.
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Rosinen, Pekannüsse und Kokosnuss unterrühren.
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Die Mischung mit Honig beträufeln und gut vermengen.
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Marshmallows hinzufügen und umrühren.
-
Schlagsahne unterheben und kalt stellen.
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