Rauchiger Portabella-Burger mit sonnengetrockneten Tomaten und Basilikum

Ein leckeres Burgerrezept, das ich von einem Freund bekommen habe! Der geräucherte Käse verleiht ihm einen guten Geschmack - ich weiß, dass es je nach Wohnort schwierig sein kann, bestimmte Sorten zu finden. Lassen Sie mich wissen, ob Sie eine neue probieren, die gut funktioniert:) Ich kann geräucherten Gouda am leichtesten dort bekommen, wo ich geraucht habe Live, das ist was ich normalerweise benutze, aber ich habe es auch mit geräuchertem Mozzarella und geräuchertem Cheddar ausprobiert und genossen. Ich füge sowohl Basilikumblätter als auch sonnengetrocknete Tomaten hinzu, da es von der Größe der Stücke abhängt Sie haben wie viele Sie wollen - genug, um jeden Pilz zu bedecken.