Filter
Zurücksetzen
Sortiere nachRelevanz
vegetarianvegetarian
Zurücksetzen
  • Zutaten
  • Diäten
  • Allergien
  • Ernährung
  • Techniken
  • Küchen
  • Zeit
Ohne

Rindfleischspieße mit Koriander Chimichurri
 
 
6-8 PortionenPTM1H15 min

Rindfleischspieße mit Koriander Chimichurri


Machen Sie und teilen Sie diese Rindfleischspieße mit Cilantro Chimichurri Rezept von.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Zubereitung

  1. Machen Sie die eingelegte rote Zwiebel. Kombinieren Sie den Apfelessig, Zucker und 1 Teelöffel Salz in einer mittelgroßen Schüssel und rühren Sie das Auflösen. Fügen Sie die rote Zwiebel und 2 Esslöffel Koriander hinzu und rühren Sie die Mischung um.
  2. In der Zwischenzeit 20 Holzspieße in warmem Wasser einweichen, mindestens 20 Minuten. Schneiden Sie das Flankerückensteak in 51 Streifen (ca. 1/3 Zentimeter dick) gegen das Getreide.
  3. Den restlichen Koriander, den Knoblauch, den Rotweinessig, den Zitronensaft, die roten Pfefferflocken, das 0,5 Teelöffel Salz und das Olivenöl in einem Mixer mischen und pürieren; in eine kleine Schüssel geben.
  4. Einen Grill oder eine Grillpfanne auf mittlere Höhe erhitzen. Das Steak mit Salz und Pfeffer würzen. Den Grill mit Olivenöl bestreichen und die Spieße ca. 1 Minute pro Seite grillen lassen. Mit den Chimichurri und eingelegten Zwiebeln servieren.



Ich habe es geliebt

Bewertungen



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407