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Schokoladen-Bananen-Frucht-Rollup / Fruchtleder (Dörrgerät)
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Zubereitung
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Bananen, Zucker und Kakao in den Mixer geben und pürieren, bis alles glatt ist.
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Legen Sie ein Trockengestell mit Pergamentpapier aus oder verwenden Sie das Fruchtledersieb und gießen Sie die Mischung in die 2/3 cm dicke Schale.
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Bis zu 10 Stunden bei 50 Grad trocknen. Möglicherweise möchten Sie das Leder zur Hälfte durchblättern und trocknen, bis keine feuchten Stellen mehr vorhanden sind.
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