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ROOKIE_WOOKIE
Südwestliche x-tra dünne Kruste Meeresfrüchte Pizza
Ich habe das für unseren wöchentlichen Fotoclub-Wettbewerb nachgeholt und meiner Meinung nach ist es sehr gut - ich hoffe, Sie denken es auch Eines passt zu meinem Geschmack. Zum Backen habe ich die Art von Pizza-Pfanne verwendet, die Löcher im Boden hat, damit die Hitze den Boden knusprig werden lässt. 25 Minuten vor dem Servieren ..
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Zutaten
- 3 große Vollweizentortillas oder 3 große Ihre Lieblingstortillas
- 2 Esslöffel Butter oder 2 Esslöffel Margarine, geschmolzen
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/3 Liter mit schwarzer Bohnensalsa (Ihr Rezept "oder" fertig zubereitet)
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter mit nachgemachtem Krabbenfleisch, zerkleinert
- 18 mittelgroße Garnelen, gekocht, geputzt, geschält, Schwanz ab
- 3 Knoblauchzehen frisch, zerdrückt oder 2 Esslöffel Knoblauchflocken getrocknet
- 0,5 Teelöffel getrocknete Chili-Flocken nach Geschmack
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml mit getrockneten Röstzwiebelflocken (wie bei Frenchs)
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von2/5 Litern mit Leerdammer-Käse oderEine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von2/5 Litern mit Cheddar-Käse (oder mischen Sie sie)
Zubereitung
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Malen Sie die Butter auf jede Tortilla und achten Sie dabei auf die Außenkanten, stapeln Sie eine Tortilla auf die andere, drücken Sie sie zusammen und legen Sie die drei Tortillas auf Ihre Pizzapfanne oder Ihren Pizzabackstein.
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Ofen auf 400 ° F vorheizen.
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Die Black Bean Salsa darauf verteilen und bis zum Rand herausziehen.
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Krabben und Garnelen darauf verteilen.
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Getrocknete Zwiebeln und Knoblauch darüber streuen.
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Dann den Käse dazugeben und gleichmäßig verteilen.
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20 Minuten in den vorgeheizten Ofen geben oder bis der Käse sprudelt und anfängt zu bräunen.
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Viel Spaß (hoffe ich).
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