Haselnusseis ohne Ei

Ich liebe es, Eis mit meiner Eismaschine zuzubereiten, aber ich hasse den Aufwand, mit all dem zusätzlichen Eigelb und den Aufheiz- und Abkühlzeiten eine Vanillepuddingbasis zuzubereiten Ich bevorzuge es eigentlich, weil es leichter schmeckt. Sie können die Zusatzstoffe variieren - hier verwende ich Haselnusslikör und Haselnüsse, aber ich werde einige andere Versionen posten, die mir besonders gut gefallen. Ich verwende Magermilch, weil das das ist, was ich normalerweise habe. Milch mit mehr Fett verleiht ihm jedoch eine reichhaltigere Textur / Geschmack.