12 Lebensmittel, die nachweisen, dass Kohlenhydrate gut für Sie sind
Nachricht zum Mitnehmen
-
Fettleber kann zu einer Reihe von gesundheitlichen Problemen führen. Glücklicherweise kann dies rückgängig gemacht werden, wenn dies frühzeitig behoben wird.
-
Nach einer gesunden Ernährung kann eine Steigerung der körperlichen Aktivität und möglicherweise die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln das übermäßige Leberfett und das Risiko eines Fortschreitens zu einer schwereren Lebererkrankung verringern.
-
Fettleber kann zu einer Reihe von gesundheitlichen Problemen führen. Glücklicherweise kann dies rückgängig gemacht werden, wenn dies frühzeitig behoben wird.
-
Nach einer gesunden Ernährung kann eine Steigerung der körperlichen Aktivität und möglicherweise die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln das übermäßige Leberfett und das Risiko eines Fortschreitens zu einer schwereren Lebererkrankung verringern.
]
-
"Iss deine Kohlenhydrate."
-
Ich wette, Sie hören das nicht sehr oft. Aber jemand muss es sagen. Kohlenhydrate enthalten nicht nur einige der köstlichsten Aromen der Erde, sondern auch einige der vorteilhaftesten Nährstoffe, die unsere Körper brauchen. Und sie sind hier, um zu bleiben.
-
In der Tat wird in den US-amerikanischen Ernährungsrichtlinien (USDA) 2015-2020 empfohlen, 45 bis 65 Prozent Ihres Energiebedarfs mit Kohlenhydraten zu decken.
-
Aber warum bekommen Kohlenhydrate einen so schlechten Ruf? Das liegt daran, dass es zwei Arten von Kohlenhydraten gibt - komplexe und einfache - und unser Körper jeweils unterschiedliche Mengen benötigt.
-
Laut USDA sollten die meisten Kohlenhydrate, die Sie über die Nahrung zu sich nehmen sollten, komplexe Kohlenhydrate sein: unverarbeitete, ballaststoffreiche, langkettige komplexe Kohlenhydrate wie Vollkornprodukte, Gemüse und Obst . Weniger als 10 Prozent sollten aus einfachen Kohlenhydraten wie Haushaltszucker stammen, die raffiniert oder verarbeitet sind.
-
"Iss deine Kohlenhydrate."
-
Ich wette, Sie hören das nicht sehr oft. Aber jemand muss es sagen. Kohlenhydrate enthalten nicht nur einige der köstlichsten Aromen der Erde, sondern auch einige der vorteilhaftesten Nährstoffe, die unsere Körper brauchen. Und sie sind hier, um zu bleiben.
-
In der Tat wird in den US-amerikanischen Ernährungsrichtlinien (USDA) 2015-2020 empfohlen, 45 bis 65 Prozent Ihres Energiebedarfs mit Kohlenhydraten zu decken.
-
Aber warum bekommen Kohlenhydrate einen so schlechten Ruf? Das liegt daran, dass es zwei Arten von Kohlenhydraten gibt - komplexe und einfache - und unser Körper jeweils unterschiedliche Mengen benötigt.
-
Laut USDA sollten die meisten Kohlenhydrate, die Sie über die Nahrung zu sich nehmen sollten, komplexe Kohlenhydrate sein: unverarbeitete, ballaststoffreiche, langkettige komplexe Kohlenhydrate wie Vollkornprodukte, Gemüse und Obst . Weniger als 10 Prozent sollten aus einfachen Kohlenhydraten wie Haushaltszucker stammen, die raffiniert oder verarbeitet sind.
-
310 minNachspeisenMilch, Bananenpudding, Erdnussbutter,"King of Rock" gefrorene Pudding Pops -
80 minSchnelle BroteKäse, Butter, Zucker, Eier, Bananen, Vanille, Mehl, Pulver, Limonade, Salz-, Pekannüsse geteilt,aufgehelltes Bananenbrot -
27 minMittagessen / SnacksKartoffeln, Brühe, Brühe, Bohnen, Hühnerfleisch, Preiselbeeren, Thymian, Petersilie, Salz Pfeffer,Hühnchen, Süßkartoffelsuppe -
50 minPotluck DessertsButter, Zucker, Eier, Bananen, Sauerrahm, Vanille, Mehl, Limonade, Salz-, FÜLLEN FROSTING, Milch, Bananen, Schokolade, Bananen, Zitronensaft,Bananen-Sahne-Torte mit Schokoladenglasur
Was tun Kohlenhydrate für uns?
-
Angie Stewart, MPH, ist zertifizierte Kraft- und Konditionierungsspezialistin. Sie ist eine ehemalige College-Athletin der Division I aus Georgia und jetzt eine Promi-Trainerin in Los Angeles. Als Mutter hat Angie einen Online-Fitnessplan namens Road to Awesome erstellt, um Frauen zu helfen, bequem von zu Hause aus auf Fitness- und Ernährungspläne zuzugreifen.
-
Fazit: Unser Gehirn bevorzugt Glukose als Kraftstoff. Wenn die Glukosekonzentration in Ihrem Blutkreislauf zu niedrig ist, werden Sie von Ihrem Gehirn schnell informiert. Sie fühlen sich möglicherweise benommen, schwindelig oder lethargisch. Komplexe Kohlenhydrate liefern uns hochwertigen Kraftstoff für das Gehirn, die Funktion des Zentralnervensystems und unsere Darmbakterien.
-
Tanken wir also die richtigen Arten von Kohlenhydraten auf. Hier sind einige der nützlichsten Kohlenhydrate für unseren Körper:
-
Nun, da ich Ihre Aufmerksamkeit habe - ja, Sie können Pizza essen! Wenn Sie es richtig machen, ist das. Machen Sie es mit einer dünnen Kruste (vorzugsweise Vollkorn oder glutenfrei) und beladen Sie es mit Tomatensauce oder Pesto-Sauce sowie viel aromatischem Gemüse. Diese vegane Pizza von Minimalist Baker macht mir buchstäblich das Wasser im Mund zusammen.
-
Dieser kraftvolle Samen wirkt und schmeckt wie ein nussiges Getreide, ist aber eigentlich ein glutenfreier Samen. Es enthält mehr Nährstoffe und Eiweiß als die meisten Getreidearten, was bedeutet, dass Sie auf Cholesterin, gesättigte Fettsäuren und krebserregende Verbindungen in tierischen Proteinen verzichten können.
-
Mhmm! Linsen sind im Vergleich zu anderen Bohnensorten schnell und einfach zuzubereiten. Sie sind proteinreich und eine sehr gute Quelle für cholesterinsenkende Ballaststoffe, die für Menschen mit Diabetes hilfreich sein können, da Ballaststoffe verhindern, dass der Blutzuckerspiegel nach einer Mahlzeit zu schnell ansteigt. Linsen enthalten viele wichtige Mineralien wie Eisen, Magnesium und Folsäure.
-
Daten können helfen, alles abzuwehren, von Nachtblindheit über Blutarmut bis hin zu Verstopfung und saisonalen Allergien. Die signifikanten Mengen an Mineralien, die in Datteln wie Eisen, Kalzium und Kalium enthalten sind, können zur gesunden Knochenentwicklung und zur Aufrechterhaltung eines gesunden Darms beitragen. Ich bin ein großer Fan von Datteln in meinen Snacks und Desserts, wie diesen No-Bake-Kürbisbissen.
-
Hafer spielt eine wichtige Rolle bei der Verbesserung unseres Völlegefühls und kann ein Segen für unsere Verdauungs-, Herz-Kreislauf- und allgemeine Stoffwechselgesundheit sein. Hafer ist reich an einer bestimmten Faser namens Beta-Glucan, die dafür bekannt ist, den Cholesterinspiegel zu senken.
-
Ja! Spaghetti, Linguine, Farfalle. Geben Sie Pasta eine Chance, in kleineren Portionen und besonders in Kombination mit einer Fülle von Gemüse, wie dieses vegane Rezept von Vegan Miam.
-
Schwarze Bohnen werden als Hülsenfrüchte eingestuft. Sie sind einfach herzustellen und voller Eiweiß, Ballaststoffe und Eisen. Sie enthalten auch viele Mineralien, die für den Aufbau und die Aufrechterhaltung der Knochenstruktur und -stärke wichtig sind, sowie Selen, das eine Rolle bei der Funktion von Leberenzymen spielt und zur Entgiftung von krebserzeugenden Verbindungen im Körper beiträgt.
-
Äpfel sind eine der besten Quellen für Kohlenhydrate, die Sie essen können, da sie große Mengen Pektin enthalten, wodurch Sie sich satt fühlen, sowie Vitamin C und Kalium. Sie sind auch reich an natürlichem Zucker, der langsamer verdaut als der in verarbeiteten Lebensmitteln.
-
Kichererbsen sind besonders ballaststoffreich und mit gesundheitsfördernden und knochenbildenden Mineralien wie Vitamin K, Phosphat und Kalzium beladen. Diese orangefarbenen Kichererbsen von Plant Based Jane sind ein besonderer Favorit von mir.
-
Birnen enthalten eine große Dosis Kalium, Vitamin C, Magnesium und Ballaststoffe. Sie sind dekadent süß und helfen bei der Reinigung des Verdauungstrakts. Versuchen Sie, sie einem Smoothie hinzuzufügen, wie in diesem Rezept:
-
Zutaten:
-
Anweisungen:
-
Bananen sind sowohl vielseitig als auch tragbar. Sie können auch Entzündungen, Übelkeit, Magengeschwüre, Depressionen und sogar Angstzustände lindern.
-
Als Mitglied der Kürbisfamilie sind Süßkartoffeln ein Publikumsliebling und eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C, Magnesium, Vitamin B-6 und Ballaststoffe. Sie haben einen niedrigen glykämischen Index und können wunderbar als Beilage oder als Hauptgericht verwendet werden, wie in diesem Rezept von One Green Planet für eine mit gerösteten Kichererbsen gefüllte Süßkartoffel.
-
Wenn dir also das nächste Mal jemand sagt, dass Kohlenhydrate der Feind sind, lass sie wissen!
-
Angie Stewart, MPH, ist zertifizierte Kraft- und Konditionierungsspezialistin. Sie ist eine ehemalige College-Athletin der Division I aus Georgia und jetzt eine Promi-Trainerin in Los Angeles. Als Mutter hat Angie einen Online-Fitnessplan namens Road to Awesome erstellt, um Frauen zu helfen, bequem von zu Hause aus auf Fitness- und Ernährungspläne zuzugreifen.
-
Fazit: Unser Gehirn bevorzugt Glukose als Kraftstoff. Wenn die Glukosekonzentration in Ihrem Blutkreislauf zu niedrig ist, werden Sie von Ihrem Gehirn schnell informiert. Sie fühlen sich möglicherweise benommen, schwindelig oder lethargisch. Komplexe Kohlenhydrate liefern uns hochwertigen Kraftstoff für das Gehirn, die Funktion des Zentralnervensystems und unsere Darmbakterien.
-
Tanken wir also die richtigen Arten von Kohlenhydraten auf. Hier sind einige der nützlichsten Kohlenhydrate für unseren Körper:
-
Nun, da ich Ihre Aufmerksamkeit habe - ja, Sie können Pizza essen! Wenn Sie es richtig machen, ist das. Machen Sie es mit einer dünnen Kruste (vorzugsweise Vollkorn oder glutenfrei) und beladen Sie es mit Tomatensauce oder Pesto-Sauce sowie viel aromatischem Gemüse. Diese vegane Pizza von Minimalist Baker macht mir buchstäblich das Wasser im Mund.
-
Dieser kraftvolle Samen wirkt und schmeckt wie ein nussiges Getreide, ist aber eigentlich ein glutenfreier Samen. Es enthält mehr Nährstoffe und Eiweiß als die meisten Getreidearten, was bedeutet, dass Sie auf Cholesterin, gesättigte Fettsäuren und krebserregende Verbindungen in tierischen Proteinen verzichten können.
-
Mhmm! Linsen sind im Vergleich zu anderen Bohnensorten schnell und einfach zuzubereiten. Sie sind proteinreich und eine sehr gute Quelle für cholesterinsenkende Ballaststoffe, die für Menschen mit Diabetes hilfreich sein können, da Ballaststoffe verhindern, dass der Blutzuckerspiegel nach einer Mahlzeit zu schnell ansteigt. Linsen enthalten viele wichtige Mineralien wie Eisen, Magnesium und Folsäure.
-
Daten können helfen, alles abzuwehren, von Nachtblindheit über Blutarmut bis hin zu Verstopfung und saisonalen Allergien. Die signifikanten Mengen an Mineralien, die in Datteln wie Eisen, Kalzium und Kalium enthalten sind, können zur gesunden Knochenentwicklung und zur Aufrechterhaltung eines gesunden Darms beitragen. Ich bin ein großer Fan von Datteln in meinen Snacks und Desserts, wie diesen No-Bake-Kürbisbissen.
-
Hafer spielt eine wichtige Rolle bei der Verbesserung unseres Völlegefühls und kann ein Segen für unsere Verdauungs-, Herz-Kreislauf- und allgemeine Stoffwechselgesundheit sein. Hafer ist reich an einer bestimmten Faser namens Beta-Glucan, die dafür bekannt ist, den Cholesterinspiegel zu senken.
-
Ja! Spaghetti, Linguine, Farfalle. Geben Sie Pasta eine Chance, in kleineren Portionen und besonders in Kombination mit einer Fülle von Gemüse, wie dieses vegane Rezept von Vegan Miam.
-
Schwarze Bohnen werden als Hülsenfrüchte eingestuft. Sie sind einfach herzustellen und voller Eiweiß, Ballaststoffe und Eisen. Sie enthalten auch viele Mineralien, die für den Aufbau und die Aufrechterhaltung der Knochenstruktur und -stärke wichtig sind, sowie Selen, das eine Rolle bei der Funktion von Leberenzymen spielt und zur Entgiftung von krebserzeugenden Verbindungen im Körper beiträgt.
-
Äpfel sind eine der besten Quellen für Kohlenhydrate, die Sie essen können, da sie große Mengen Pektin enthalten, wodurch Sie sich satt fühlen, sowie Vitamin C und Kalium. Sie sind auch reich an natürlichem Zucker, der langsamer verdaut als der in verarbeiteten Lebensmitteln.
-
Kichererbsen sind besonders ballaststoffreich und mit gesundheitsfördernden und knochenbildenden Mineralien wie Vitamin K, Phosphat und Kalzium beladen. Diese orangefarbenen Kichererbsen von Plant Based Jane sind ein besonderer Favorit von mir.
-
Birnen enthalten eine große Dosis Kalium, Vitamin C, Magnesium und Ballaststoffe. Sie sind dekadent süß und helfen bei der Reinigung des Verdauungstrakts. Versuchen Sie, sie einem Smoothie hinzuzufügen, wie in diesem Rezept:
-
Zutaten:
-
Anweisungen:
-
Bananen sind sowohl vielseitig als auch tragbar. Sie können auch Entzündungen, Übelkeit, Magengeschwüre, Depressionen und sogar Angstzustände lindern.
-
Als Mitglied der Kürbisfamilie sind Süßkartoffeln ein Publikumsliebling und eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C, Magnesium, Vitamin B-6 und Ballaststoffe. Sie haben einen niedrigen glykämischen Index und können wunderbar als Beilage oder als Hauptgericht verwendet werden, wie in diesem Rezept von One Green Planet für eine mit gerösteten Kichererbsen gefüllte Süßkartoffel.
-
Wenn dir also das nächste Mal jemand sagt, dass Kohlenhydrate der Feind sind, lass sie wissen!