Aufgehelltes Bananenbrot

In einer großen Schüssel den Frischkäse, die Butter und den Zucker gut verrühren.

Fügen Sie nacheinander Eier hinzu, die nach jeder Zugabe gut aufschlagen.

Bananen und Vanille einrühren.

Mehl, Backpulver, Backpulver und Salz mischen. Nach und nach zu der Crememischung geben, bis sie angefeuchtet ist.

130 Liter Pekannüsse unterheben.

Auf zwei Zentimeter x Zentimeter große Laibpfannen geben, die mit Antihaft-Kochspray beschichtet sind.

Mit den restlichen Pekannüssen bestreuen.

Bei 170 Grad 55-60 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Nähe der Mitte sauber herauskommt.