18 Apfeldesserts für diesen Herbst

Lauch auswählen, lagern und kochen

Mit dem Niedergang des Sommers und dem Herbst kommt die Apfelsaison auf Hochtouren. Wenn Kürbis auf seine Kosten gebracht wird, sind nahrungsreiche Äpfel mit unterschiedlichen Sorten auf den Bauernmärkten und in den Supermärkten allgegenwärtig.
Mit all den wunderschönen Äpfeln, die zu Tiefstpreisen erhältlich sind, ist es eine meiner Lieblingsbeschäftigungen, kreativ zu werden und Apfeldesserts zu zaubern. Leider gibt es so viele Rezepte, die mit Zucker und verarbeiteten Zutaten beladen sind, dass aus einer gesunden Frucht ein frankenfood wird. Zum Glück gibt es einige köstliche Rezepte für Apfeldesserts, die einfach nicht gut genug sind, um sich wie eine Wohltat anzufühlen, aber Sie nicht bereuen lassen.

18 Apfeldesserts

Wer braucht Kartoffelchips, wenn man Apfelchips haben kann? Mit nur einem Mandolinenschneider sind die Äpfel super dünn und eignen sich perfekt zum Aufbacken mit Zimt. Ersetzen Sie Ihren Filmabendsnack durch diese.
Für ein Dessertrezept ohne Weißmehl, Zucker, Butter oder Öl sind diese Apfelkuchen-Blondinen weich, fummelig und absolut köstlich. Hergestellt aus Nussbutter, Apfelmus, Ahornsirup und Kokosmehl Ihrer Wahl, sind sie auch super einfach zuzubereiten. Bereiten Sie eine zweite Charge vor, da diese nicht lange hält!
Eine unterhaltsame Variante des traditionellen Apfelstreusels. Diese Version verwendet natürliche Erdnussbutter, Kokosnussöl, Ahornsirup und Hafer für eine knusprige Erdnusskruste. Abgerundet mit einem Erdnussbutter-Ahornsirup - ja, das haben Sie richtig gelesen - das ist ein Apfeldessert, mit dem Sie nicht aufhören können zu essen.
15. Quinoa-Apfelkuchen
Quinoa und Kuchen sind nicht zwei Wörter, die Sie oft zusammen hören, aber dieses Rezept könnte Ihre Meinung ändern. Da Quinoa so gut Aromen aufsaugen kann, erhalten Sie einen Kuchen mit einer Tonne Protein und Durchhaltevermögen, der direkt in einer gusseisernen Pfanne gebacken wird. Wie ist das für die doppelte Pflicht?
16. Einfacher Zimt-Apfelkuchen
Griechischer Joghurt ist die magische Zutat in diesem Kuchen, für den nur ein Esslöffel Butter benötigt wird. Der Rest der Flauschigkeit und leichten Textur - plus Protein - stammt aus der Verwendung von Joghurt. Mit einer Vielzahl von Gewürzen und mit frischen Apfelscheiben gekrönt, schreit dieses Dessert nur Herbst.
17. Slow Cooker Apfelmus
Vergiss den Kauf von Apfelmus im Laden. Machen Sie Ihren eigenen Leckerbissen, die Kinder und Erwachsene gleichermaßen begeistern! Ich lasse mein Stück gerne als Snack genießen, aber Sie können dieses Apfelmus auch für andere Rezepte verwenden. in diesem Fall solltest du es glatt pürieren.
18. Vollkornapfel-Zimt-Muffins
Die Art der Äpfel, die Sie in Apfeldesserts verwenden, ist der Schlüssel. Wählen Sie hier eine süßere Variante wie Pink Lady oder Fuji. Sie werden sie zerkleinern und mit Vollkornmehl, Pekannüssen, Ahornsirup und einigen anderen leckeren Gewürzen kombinieren, um ein natürlich köstliches Muffin zu erhalten, das die perfekte Art ist, eine Mahlzeit abzurunden. Diese frieren gut ein, also mach sie extra und friere ein, um sie später zu genießen!
1. Apfel-Pommes mit Vanille-Schlagsahne
Pommes schmecken immer ziemlich gut. Aber wann werden sie aus Äpfeln hergestellt? Noch besser. Die Apfelscheiben werden gebraten, abgetropft und mit einer Zimt-Zucker-Mischung überzogen. Ich finde es toll, dass der Dip aus Kokosnusscreme hergestellt wird und diese vegan hält. Ersetzen Sie die raffinierte Version durch Kokosnusszucker und genießen Sie.
2. Apfel Hafer Griechische Joghurt Muffins
Diese Apfel-Hafer-Muffins sind süß genug, um sie als Dessert zu genießen, aber nicht so dekadent, dass man sie nicht zum Frühstück haben kann. Griechischer Joghurt fügt Eiweiß und eine feuchte Textur hinzu. Die Rosinen verleihen etwas mehr Textur, aber wenn Sie kein Fan sind, können Sie sie auch weglassen.
3. Apfel-Rosen-Tarte mit Ahornpudding und Walnusskruste
Dieses Apfeldessert sieht nicht nur gut aus, es schmeckt auch gut. Die Kruste besteht aus Walnussstücken und einer minimalen Menge Zucker, während der Ahornpudding aus reinem Ahornsirup und Eiern für ein seidenweiches Gebäck besteht. Mit Apfel- "Rosen" gekrönt, wird diese Torte mit Sicherheit beeindrucken.
4. Karamell-Apfelscheiben
Diese Karamell-Apfelscheiben sind genial. Sie sind eine unkomplizierte und unkomplizierte Art, eine der besten Leckereien des Herbstes zu essen, ohne ein Durcheinander zu verursachen. Sie sind Make-Ahead und Sie können Ihre Lieblingsbeläge hinzufügen oder genießen, wie sie sind. Das Beste ist, dass Sie keine exotischen Zutaten benötigen. Packen Sie diese als Leckerbissen in die Lunchbox Ihrer Kinder - oder in Ihre eigene!
5. Zimt Apfel Energy Bites
Ein Dessert, das dir einen Energieschub verleiht? Ja bitte! Diese Apfel-Energie-Bisse befriedigen einen süßen Zahn ohne Schuldgefühle. Sie schmecken wie Apfelkuchen, mit Medjool-Datteln, Äpfeln und Ahornsirup, die die Dinge versüßen, und Mandeln und Hafer, die Textur hinzufügen.
6. Crockpot Apfelbutter
Hast du Apfelbutter probiert? Es ist oft zu dieser Jahreszeit zu erstaunlich hohen Preisen verkauft. Mit diesem verrückten, einfachen Rezept können Sie sich aber selbst im Crockpot etwas zaubern. Mit nur zwei Zutaten werden Apfelscheiben zu einer cremigen "Butter", die Sie zum Anstoßen, Auflöffeln von Joghurt oder als Gewürz verwenden können.
7. Milchfreier Karamellapfel
Wir haben alle diese klebrigen Karamelläpfel gesehen, die auf lokalen Messen verkauft wurden, aber wer weiß, was in diesen Schalen steckt ?! Ja, einige Apfeldesserts sind ausgesprochen ungesund. Zum Glück können Sie sich zu Hause etwas Eigenes machen und es völlig milchfrei halten! Dieses Apfeldessert muss zwar im Voraus geplant werden - es benötigt mindestens 8 Stunden Abkühlzeit - es lohnt sich auf jeden Fall. Kokosmilch, Honig, Kokosnusszucker und Vanille kommen zu einem leckeren Genuss zusammen.
8. Frische Apfel-Zimt-Scones
Backwaren kommen aus Ihrer Küche, wenn Sie diese Backwaren zubereiten. Eher ein Kaffeegebäck als ein normales Dessert, Sie werden nicht glauben, wie gut dieses Apfeldessert schmeckt. Während das Rezept viele Schritte zu sein scheint, sind die Anweisungen nur ziemlich detailliert - das ist eine gute Sache hier! Deine Freunde werden nicht glauben, dass diese nicht aus dem Laden kommen.
9. Glutenfreier Apfel-Crisp
Einfacher als Apfelkuchen, Apfelchips war schon immer ein Favorit in meinem Haus, deshalb teile ich mein Rezept sehr gerne. Hergestellt aus glutenfreien Mehlen, ist dieser Knusper in weniger als 40 Minuten fertig und in wenigen Handgriffen zuzubereiten. Du kannst das heute Nacht aufpeppen.
10. Griechisches Joghurt-Apfel-Zimt-Brot
Enthalten Apfeldesserts Brot? Ähnlich wie ein Bananenbrot ist diese Apfelversion auch als Frühstück oder Dessert geeignet. Ich finde es toll, dass Sie bei jedem Bissen einen zimtsüßen Geschmack bekommen. Und die Walnuss-Haferflocken-Streusel auf der Oberseite ist ein Traum - knusprig mit gerade genug Süße. Mach das bald!
11. Gesunde zähe Apfel-Zimt-Müsliriegel
Müsliriegel klingen immer wie eine gesunde Option, aber sie sind oft mit so vielen seltsamen Zutaten gefüllt, dass Sie genauso gut einen Kuchen essen könnten. Nun, diese Apfelriegel sind das Beste aus beiden Welten. Der Puffreis und der Honig sorgen für Geschmack und Süße, während die Leinsamen, Nüsse und Hafer für Ausdauer und Ernährung sorgen. Genießen Sie diese nach dem Mittagessen als Dessert - sie lassen sich leicht zur Arbeit oder in die Schule mitnehmen.
12. Gesunde Zimtapfelchips
13. Gesunde mehllose Apfelkuchen-Blondinen mit vier Zutaten
14. Erdnussbutter-Apfel-Streusel