18 Bananenbrotrezepte

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Bananenbrot ist eines meiner Lieblingsgebäckstücke in der Küche. Die Rezepte sind verzeihend und daher schwer zu verderben, sie sind immer ein Publikumsliebling und eine fantastische Art, reife Bananen zu verzehren.
Aber mit zu vielen Bananenbroten kann man mit dem gleichen alten Rezept müde werden. Deshalb habe ich einige der besten Bananenbrot-Rezeptvarianten zusammengestellt. Egal, ob Sie noch nie ein Bananenbrot gemacht haben, noch nie glutenfreies Bananenbrot probiert haben oder bereit sind, das Übliche aufzupeppen, machen Sie sich bereit für einige der leckersten Bananenbrotrezepte, die es gibt.

18 Bananenbrotrezepte

Diese Proteinriegel sind der perfekte Snack für die Zeit nach dem Training. Sie sind vegan und paläo, aber auch super lecker! Ich finde es toll, dass sie Proteinpulver haben und keinen Ofen benötigen. Besser geht es nicht.
Dieses Brot ist etwas krümeliger als Sie es vielleicht gewohnt sind, aber da es komplett paläo und mit Mandelmehl zubereitet ist, macht es mir nichts aus - und nachdem Sie es probiert haben, haben Sie gewonnen auch nicht. Abgesehen von den Bananen haben Sie wahrscheinlich alle Zutaten, die Sie benötigen, und da dieses Bananenbrotrezept im Mixer aufgeschlagen wird, haben Sie es in kürzester Zeit auf dem Tisch.
15. Erdnussbutter-Bananen-Frühstücksbrot
Erdnussbutter und Bananen sind ein Klassiker: Ich kann nicht glauben, dass es so lange gedauert hat, diese Kombination in einem Bananenbrot zu finden! Hergestellt aus Kokosmehl, natürlicher Erdnussbutter und keinen raffinierten Süßungsmitteln, ist dies ein neuer Klassiker. Erdnüsse nicht essen? Senden Sie stattdessen Ihre Lieblingsnussbutter.
16. Vegane Chocolate Chip Bananenbrot Haferkekse
Genießen Sie den Geschmack von Bananenbrot in einer leicht zu verzehrenden, tragbaren Keksform. Sie sind super zäh, schokoladig und haben eine tolle Textur aus dem Haferflocken. Verstecke die Keksdose, da dies schnell geht.
17. Vollkornbrot, raffiniertes zuckerfreies Heidelbeer-Bananenbrot
Mit Blaubeeren gesprenkelt, ist dieses Good-for-You-Brot vollgepackt mit Ballaststoffen und Tonnen von Blaubeeren (frisch oder gefroren!), Ahornsirup und Zimt. Ich liebe es, dass es keinen raffinierten Zucker hat und dass es so einfach zu machen ist.
Dieses farbenfrohe Brot ist nicht nur schön anzusehen, es schmeckt auch hervorragend. Sie können problemlos glutenfreies Mehl gegen Vollkornweizen eintauschen, um die Verdauung zu fördern. Mit dem Beerengemisch und dem griechischen Joghurt ist es leicht genug, um es zum Frühstück zu genießen. Während Sie gefrorene Beeren verwenden können, profitiert diese definitiv von frischem Obst, wenn sie in der Saison sind.
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1. Bananen-Nuss-Haferflocken
Wenn Sie einen Bananenbrotgeschmack ohne lästiges Backen wünschen, ist dieses Haferflocken die Antwort. Hergestellt aus glutenfreiem Hafer, knusprigen Pekannüssen und Ahornsirup, daher hier kein raffinierter Zucker. Es wird im Ofen zubereitet und macht 6 Portionen, so dass Sie die ganze Woche über chow down können.
2. Karottenkuchen-Bananenbrot mit dickem Zimt-Frischkäse-Zuckerguss
Warum zwischen Karottenkuchen und Bananenbrot wählen, wenn Sie beides haben können? Diese Version hält die Dinge leicht mit Vollkornmehl, viel Apfelmus anstelle von Öl und einer minimalen Menge braunen Zuckers, den Sie gegen Kokosnusszucker eintauschen können. Die gesunden Swaps bedeuten, dass Sie dies ohne Schuldgefühle genießen können.
3. Schoko-Bananen-Brot
Dieses feuchte Bananenbrot-Rezept ist ein Schokoladentraum. Die Verwendung von griechischem Joghurt fügt Eiweiß hinzu und hält das Brot schön feucht, während Honig die Dinge versüßt. Mit dunklen Schokoladenstückchen, die zum Garnieren hinzugemischt werden, ist dies ein Hüter.
4. Dattelgesüßtes Bananenbrot (gluten- ölfrei)
Wenn Sie nach einem milchfreien Bananenbrot ohne raffinierten Zucker oder Öl suchen, ist dieses einfache Bananenbrotrezept genau das Richtige. Ich finde es toll, dass es vegan und mit Medjool-Datteln gesüßt ist. Es ist auch aus leicht verdaulichem, glutenfreiem Hafermehl hergestellt, damit jeder es genießen kann.
5. Mehlloses Bananenbrot
Kein Mehl, kein Problem, besonders wenn Sie Schokoladenstückchen in der Mischung haben! Dieses Bananenbrot basiert auf Haferflocken, um einen Laib mit einer schönen Textur zu formen.
6. 5-minütiges Paleo-Bananenbrot
Wenn Sie kein Gluten essen, können Sie dieses einfache Paläo-Bananenbrot-Rezept aus Mandelmehl nicht genießen. Wenn Sie Ihren Mixer oder Ihre Küchenmaschine verwenden, gelangt dieses Brot in nur fünf Minuten vom Tresen zum Ofen.
7. Griechisches Joghurt-Bananen-Hafer-Brot
Der Joghurt in diesem Brot fügt eine leichte und cremige Textur ohne Butter und Öl hinzu. Am besten schmeckt es auch mit hochreifen Bananen, die dem Bananenbrot noch mehr Feuchtigkeit verleihen. Sie können eine Mischung aus Weiß- und Vollkornmehl verwenden, um auch Weißmehl zu vermeiden. Stellen Sie sicher, dass Sie dieses Brot direkt aus dem Ofen servieren!
8. Griechisches Joghurt Kürbis Bananenbrot
Zu viele Dosen Kürbis in der Vorratskammer? Fügen Sie stattdessen das gesunde Gemüse Ihrem Bananenbrot hinzu! Dieses Brot hat alle Gewürze, an die Sie denken, wenn es um Kürbisrezepte geht, wie Muskat und Zimt, aber auch die Süße von Bananenbrot. Es ist auch einfach, Zutaten wie Schokoladenstückchen, Nüsse und Rosinen beizumischen. Holen Sie sich das Beste aus beiden Welten, wenn Sie dies machen.
9. Gesünderes Bananen-Walnuss-Brot
Genießen Sie mit jeder Scheibe dieses Bananenbrotes die herzgesunden Vorteile von Walnüssen. Die Verwendung von Vollkorngebäckmehl hält den Laib schön und locker, überhaupt nicht dicht. Wenn dieser Laib nach den ersten beiden Tagen anhält - fraglich! - legen Sie es für später in die Gefriertruhe.
Was ich an diesem gesunden Bananenbrot liebe, ist, wie einfach Sie es nach Belieben Ihrer Familie Jazz machen können. Lassen Sie die Schokoladenstückchen weg und fügen Sie Nüsse hinzu, schleichen Sie einige getrocknete Früchte hinein oder geben Sie einige Blaubeeren hinein. Es gibt sogar Anweisungen, wie man diese als Muffins macht! Egal für welche Option Sie sich entscheiden, sie werden ein Gewinner sein.
11. Gesundes Bananenbrot mit 5 Zutaten
Keine langen Einkaufslisten hier: Dies ist eines der einfachsten Rezepte für Bananenbrot da draußen. Mit Hafer, Bananen, Eiern, Ahornsirup und Backpulver können Sie in wenigen Minuten einige der leckersten Bananenbrote zubereiten. Diese macht ein tolles Frühstück für unterwegs und schmeckt am zweiten Tag noch besser, da die Bananen noch süßer werden.
12. Gesundes Himbeer-Chocolate-Chip-Bananenbrot
Mit diesem Himbeerbrot wird es immer fruchtiger, denn es ist gut genug, um es als Dessert zu genießen, aber gesund genug, um es ohne Schuldgefühle zu essen. Ich liebe die Süße der Himbeeren und der überreifen Bananen sowie die zusätzliche Textur der Schokoladenstückchen. Dies ist sicher ein Wiederholungsrezept in Ihrer Küche zu werden.
13. No-Bake Bananenbrot Proteinriegel
14. Bananenbrot