27 einfache Abendessenrezepte mit 5 Zutaten oder weniger

Der Schlüssel? Der glykämische Index

Die meisten Familien kennen den gefürchteten Suppertime-Tanz nur allzu gut: Sie durchkämmen die Vorratskammer und den Kühlschrank und hoffen, dass die Zutaten für eine schnelle, einfache und nahrhafte Mahlzeit auf magische Weise auftauchen. Ich weiß - ich war dort.
Deshalb komme ich immer wieder auf diese einfachen Abendessenrezepte zurück. Da für jedes Produkt nur fünf Zutaten benötigt werden (ohne Salz, Pfeffer und Öl), eignen sich diese 27 natürlichen Rezepte perfekt für jene Abende, an denen Sie etwas Leckeres mit Zutaten benötigen, die Sie wahrscheinlich in der Küche haben werden. Du wirst nie wieder eine Nacht haben, in der nichts mehr zum Abendessen bereit ist!

27 Rezepte für ein einfaches Abendessen mit fünf Zutaten

Diese Rührei-Tacos sehen so schick aus, dass niemand weiß, dass die Zubereitung nur 15 Minuten gedauert hat. Mit Rührei, knusprigem Grünkohl und käsigem Gouda, was gibt es nicht zu lieben? Wickeln Sie diese in Ihre Lieblings-Tortilla oder Fladenbrot. Diese sind großartig, aber wenn Sie ehrgeizig sind, fügen Sie Zwiebeln und Tomaten für zusätzliche Farbe und Geschmack hinzu.
Verleihen Sie Ihrem normalen Ziti-Rezept mit dieser Wurst- und Grünkohl-Version eine neue Note. Die Verwendung einer italienischen Sorte verleiht viel Wärme und Geschmack. Puten- oder Hühnersorten funktionieren beide. Mit viel Knoblauch, frischem Grünkohl, fadenförmigem Mozzarella und Ihrer Lieblingsnudel ist dies eines der einfachen Abendessenrezepte, die Sie schnell zusammenstellen werden, und jeder wird Spaß am Essen haben!
Lass dich nicht von dem Wort "Dump" täuschen: Es bezieht sich nur darauf, wie einfach dieses einfache Rezept für ein Abendessen zusammenkommt! Geben Sie Ihre Zutaten - Hähnchenbrust, gehackter Knoblauch, Olivenöl, Petersilie und Zitronensaft - in einen wiederverschließbaren Beutel. An diesem Punkt können Sie das Huhn für ein paar Stunden marinieren oder mehrere Chargen herstellen und einige einfrieren, um sie für diese verrückten geschäftigen Zeiten zur Hand zu haben!
Zum Zubereiten, Backen, Grillen oder Garen im Crockpot eignet sich das gleichermaßen. Einfacher geht es nicht!
Servieren Sie diese hochwertigen Hühnchentender als Alternative zu Nuggets für die Kleinsten - oder seien wir ehrlich, wenn Sie Ihr eigenes knuspriges Hühnchenbedürfnis haben! Eine hausgemachte Pekannuss-Parmesan-Panade sorgt für ein knuspriges Äußeres, während rauchiger Paprika den Geschmack für Erwachsene verstärkt. Kochen Sie in Kokosnussöl anstelle von Olivenöl und servieren Sie es mit Ihrer Lieblings-Dip-Sauce oder meinem hausgemachten Ketchup-Rezept.
Werten Sie Ihren üblichen Nudelsalat mit dieser Pesto-Version auf, die sich perfekt für ein leichtes Abendessen an Sommernächten eignet. Verwenden Sie Ihre Lieblingsnudeln als Grundlage und geben Sie geröstete rote Paprikaschoten, Pesto, Mozzarella und Rucola (oder einen anderen grünen Favoriten) für einen Bissen hinzu. Dieses Gericht wird ein Hit bei Ihrem nächsten Cookout sein.
Pro-Tipp: Ändern Sie subtil die Aromen des Salats, indem Sie verschiedene Arten von Pesto probieren. Probieren Sie dieses Basilikum-Tomaten-Pesto oder meine Koriander-Pesto-Rezepte.
Erfüllen Sie die unterschiedlichen Pizzapräferenzen eines jeden, indem Sie jedes Familienmitglied seine eigene Pilzpizza zubereiten lassen! Portobello-Kappen dienen als Ihre Kruste und verleihen diesem Grundnahrungsmittel für die Nacht zum Freitag Pilzernährung. Fügen Sie Ihre Lieblingsbeläge hinzu und legen Sie sie 15 Minuten lang in den Ofen. Es gibt keine Notwendigkeit für fettige Lieferpizza wieder!
Dieses pikante gebratene Hähnchen lässt sich schnell zu einem leicht anpassbaren Abendessen zusammenstellen: Verwenden Sie es in Salaten mit wohltuender Avocado und einer Beilage mexikanischem Reis, als Füllung für Tacos oder in eine Fajita-Packung. Reduzieren Sie die Limettenmenge, wenn Sie kein großer Fan von Zitrusfrüchten sind. zwei bis drei sollten reichen.
Tacos sind als einfache Abendessen-Rezepte definiert und dieses ist vegan-freundlich! Gemahlene Walnüsse werden anstelle von Hackfleisch verwendet und in Salat gewickelt, um ein schnelles, hüftfreundliches Abendessen für die ganze Familie zu ermöglichen.
Dies ist eines dieser einfachen Abendessenrezepte, das sich dekadent anfühlt, aber aus frischen, aussprechbaren Zutaten hergestellt wird. Hier kommt es auf die kleinen Details an: Knoblauch rösten, während der Rest des Gerichts kocht, verleiht ihm eine unglaubliche Menge an Geschmack, während das Bräunen der Butter ihm einen reichen, nussigen Geschmack verleiht. Verwenden Sie frischen Zitronensaft für dieses Fünf-Sterne-Rezept für ein einfaches Abendessen.
Wenn Sie noch nie Harissa ausprobiert haben, lassen Sie sich angenehm überraschen. Das mediterrane Diätgewürz ist scharf, voller Geschmack und hält dieses gebackene Huhn superfeucht. Ärgern Sie sich nicht, wenn Sie es in Ihrem örtlichen Geschäft nicht finden können. Sriracha oder scharfe Soße funktionieren auch.
Die Hähnchenbrust mit dem Gewürz Ihrer Wahl bestreichen, mit Sesam übergießen und backen. Während das Huhn kocht, bereiten Sie Ihre Seite und presto vor! Das Abendessen steht in weniger als einer halben Stunde auf dem Tisch.
Süßes und würziges Hähnchen ist mit diesem einfachen Abendessenrezept ein Kinderspiel. Kochen Sie das Hähnchen mit Ihrer würzigen Lieblingssalsa 6-8 Stunden im Topf. Fügen Sie die gesundheitlichen Vorteile von Ananas und Zucchini in der letzten Stunde hinzu und genießen Sie - so einfach ist das.
Wie kann eine Handvoll frischer, "langweiliger" Zutaten so gut schmecken? Sie werden sich wundern, dass nach der Herstellung dieser Spinat Parmesan Pasta. Geeignet für Vegetarier (Veganer, Ghee-Ersatz für die Butter), ist diese Kombination aus Babyspinat, frisch geknacktem Salz und Pfeffer, Knoblauch und geriebenem Parmesankäse (nicht aus der Dose!) Perfekt für hektische Nächte, in denen Sie sich noch hinsetzen möchten eine gute Mahlzeit.
Pro-Tipp: Beobachten Sie Ihre Glutenaufnahme? Machen Sie dies mit Spaghetti-Kürbis anstelle von Angelhair Pasta.
Dank der nahrhaften Mandeln in diesem einfachen Meeresfrüchterezept erhalten Sie eine gesunde Dosis Protein, Ballaststoffe und Vitamin E. Serviert auf einem Bett aus Spinat oder einem anderen beliebten Blattgemüse, können Sie in kürzester Zeit auf dem Tisch zu Abend essen.
Pro-Tipp: Kaufen Sie vorgehackte Mandeln, um noch mehr Vorbereitungszeit zu sparen.
2. Brokkolikäsesuppe
Sie möchten sich wohlfühlen? Diese Brokkoli-Käsesuppe ist genau das Richtige. Werfen Sie es in einen Suppentopf, lassen Sie es 15 Minuten köcheln und es ist servierfertig. Die Ernährung in Brokkoli ist legendär, da sie reich an krebsbekämpfenden Antioxidantien, Ballaststoffen sowie zahlreichen Vitaminen und Mineralstoffen ist.
Auch wenn Sie zusätzliche Zutaten zur Hand haben, einschließlich gekochtes Huhn, fügen Sie zusätzliches Protein hinzu, während Sie ein paar zusätzliche Gemüse wie Karotten oder gewürfelte Kartoffeln schleichen, und erhöhen Sie den Nährstoffgehalt noch mehr.
3. Cacio e Pepe mit englischen Erbsen
Wenn Sie diese Spaghetti zaubern, müssen Sie nicht in ein Flugzeug steigen, um einen Eindruck von Italien zu bekommen. Reserviertes Nudelwasser ist die geheime Zutat in diesem Gericht: Sie werden es verwenden, um eine "cremige" Käsesauce und ein Erbsenpüree zuzubereiten. Achten Sie darauf, frische Erbsen und Käse zu verwenden - sie werden einen großen Unterschied im Geschmack machen.
4. Blumenkohlsuppe
Diese Blumenkohlsuppe ist absolut gluten- und veganfrei und daher ein ausgezeichnetes Hauptgericht für Esser mit Einschränkungen. Karamellisierte Zwiebeln geben dem Geschmack das gewisse Etwas, während frischer Rosmarin den letzten (köstlichen) Schliff verleiht.
5. Cheesy Ranch Chicken
Dies ist eines dieser einfachen Abendessenrezepte, deren Zubereitung nur wenige Minuten dauert. Sie werden in den Ofen gestellt und vergessen, bis der Timer abläuft. Das Überziehen von Brüsten (oder Oberschenkeln) in Ranch Dressing hält das Huhn feucht, während es im Ofen backt. Top mit Ihrem Lieblingskäse und schalten Sie den Ofen auf "Braten" für die letzten Minuten des Kochens für eine knusprige Belag. Mit einem Beilagensalat zu einer schnellen Mahlzeit servieren.
Pro-Tipp: Wenn Sie mehr Zeit haben, machen Sie sich Ihr eigenes sauberes, hausgemachtes Ranch-Dressing. Ich mag dieses, das griechischen Joghurt und Gewürze für einen konservierungsmittelfreien Belag verwendet.
6. Huhn in cremiger Frühlingszwiebelsoße
Weniger ist definitiv mehr, wenn es um dieses Huhn geht. Hähnchenbrust in Butter oder Ghee köcheln lassen und gehackte Frühlingszwiebeln, Salz und Sauerrahm hinzufügen. Das ist es; Sie sind fertig! Wenn Sie das Hähnchen bei niedriger Hitze halten, kann es ohne Austrocknen gar werden. Die Pfannensäfte und die saure Sahne ergeben eine cremige Sauce - es fällt Ihnen schwer, den Löffel nicht zu lecken! Um eine dünnere Sauce zu erhalten, entfernen Sie einfach einige der Pfannensäfte, bevor Sie die saure Sahne hinzufügen.
Bereiten Sie dieses einfache Curry vor, bevor Sie den Tag antreten, und lassen Sie das Abendessen bei Ihrer Rückkehr warten. Immerhin ist der Crockpot maßgeschneidert für einfache Dinner-Rezepte! Hühnchen, Kokosmilch, Currypulver und Zwiebeln werden in den Topf geworfen und bei niedriger Temperatur acht Stunden lang gekocht. Sie müssen das Huhn nicht einmal würfeln, bevor Sie es hinzufügen - das langsame Kochen macht es am Ende sehr einfach, es zu zerkleinern!
Pro-Tipp: Fügen Sie zusätzliche Kokosmilch und etwas Ihres Lieblingsgemüses hinzu und machen Sie keine Beilage mehr erforderlich! Einige gute wären Kartoffeln, Karotten, Sellerie oder Blumenkohl.
Dieses Rezept hat doppelte Wirkung. Dadurch entsteht nicht nur Hühnchen-Tinga, heißes und rauchiges Hühnchen, das sich perfekt für Tacos, Burritos, Wraps oder jedes andere Rezept eignet, das gekochtes Hühnchen erfordert Gut. Während das Kochen etwas Zeit in Anspruch nimmt, ist das meiste davon freihändig. Dieses Huhn wird Ihre Lieblingsrezepte von Tex-Mex auf die nächste Stufe heben!
Ein bisschen süß, ein bisschen scharf, diese Hühnchen-Spieße sind ein einfaches Rezept für das Abendessen, das Sie direkt auf dem Grill (oder im Ofen) zubereiten können. Verwenden Sie Rindfleischspeck und Ihre Lieblings-Barbecue-Sauce in dieser - ich bin Teil meiner süßen und scharfen Barbecue-Sauce. Werfen Sie Gemüse wie nahrhaften Spargel, Paprika und Zwiebeln neben das Huhn auf den Grill, und Sie haben in kürzester Zeit eine vollständige Mahlzeit.
10. Knuspriger Grünkohl und geräucherter Gouda-Rührei-Tacos
In einer Pfanne gekochte Zitronen, Hähnchen, Spargel und ein Honignieselregen. Genug gesagt. Servieren Sie dieses Restaurant-würdige Gericht mit Quinoa, Gemüse oder einfach alleine. Es ist so gut.