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Nathan C
Ananas raita
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Zutaten
Zubereitung
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Öl in einer Pfanne erhitzen.
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Senfkörner hinzufügen.
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Stottern lassen.
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Sobald sie aufhören zu stottern, fügen Sie Ingwer, gehackte Ananas und den Ananassirup hinzu.
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Bei schwacher Hitze 3 Minuten köcheln lassen oder bis sie dick sind.
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Vom Herd nehmen.
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Abkühlen lassen.
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In eine Schüssel gießen, die den geschlagenen Joghurt hat.
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Salz, Chilipulver und Curryblätter dazugeben.
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Gut mischen.
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Mit ein paar Scheiben Ananas aus der Dose garnieren.
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Gekühlt servieren.
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