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MAGDIEGO
Gebratene Ananas mit Rumsauce
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Zutaten
Zubereitung
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PINEAPPLE VORBEREITEN
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Den Broiler vorheizen.
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Zucker und Zimt in einer Schüssel vermengen.
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Die Ananas auf einem Grillblech anrichten und die Hälfte der Zucker-Zimt-Mischung darüber streuen.
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5 Minuten braten oder bis die Ananas leicht gebräunt ist.
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Die Ananas wenden, mit der restlichen Zucker-Zimt-Mischung bestreuen und 5 Minuten länger braten oder bis sie leicht gebräunt ist.
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Die gebratene Ananas auf Dessertteller legen.
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2. ZUBEREITUNG DER SAUCE: In einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze die Butter und den braunen Zucker schmelzen lassen und 3 Minuten kochen. Rum und Vanille hinzufügen. Die Sauce auf die Ananas geben und servieren.
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