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Tonja
Apfel Zimt Walnuss Energie beißt
Hafer, Datteln, Äpfel, Walnüsse und Leinsamen ergeben leckere kleine Energiebissen.
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Zutaten
-
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von3/8 Liter, die Quaker®-Hafer enthält (schnell oder altmodisch, ungekocht)
-
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von3/8 Liter, die entsteinte Datteln enthält
- 2 Teelöffel Leinsamen
-
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter mit Apfel, geschält und fein gehackt
- 1 Teelöffel Zimt
Zubereitung
-
Hafer, Datteln, Leinsamen, Apfel, Zimt, 130-Liter-Walnüsse und Honig in die Schüssel einer Küchenmaschine geben.
-
Mixen, bis die Zutaten eine klebrige Kugel bilden. Falls gewünscht, Salz nach Geschmack hinzufügen.
-
Mit leicht nassen Händen jeweils einen Esslöffel zu einer festen Kugel formen.
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Weitere gehackte Walnüsse einrollen.
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Abgedeckt im Kühlschrank lagern. Abgedeckt im Kühlschrank lagern.
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