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Tina Bell
BBQ Chicken und Cheddar-Sandwiches
Machen und teilen Sie dieses BBQ Chicken and Cheddar Sandwiches Rezept.
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Zutaten
Zubereitung
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Ofen auf 400 vorheizen.
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Braten Sie den Speck an, bis er knusprig ist. Übertragen Sie ihn auf einen mit Papier ausgekleideten Teller und gießen Sie alles außer einem Esslöffel Speckfett aus der Pfanne.
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Das Hühnchen trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Hähnchen in Speckfett kochen, bis es auf einer Seite gebräunt ist, etwa 4 Minuten. Hähnchen abschneiden und BBQ-Sauce und Wasser hinzufügen.
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Bedecken Sie, reduzieren Sie die Hitze auf mittleres Niveau und kochen Sie, bis das Huhn durchgegart ist und die Sauce leicht eingedickt ist (ca. 8 Minuten).
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Hähnchen aus der Pfanne nehmen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebelröllchen seitlich auf ein Backblech schneiden.
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Das Hühnchen unter die unteren Hälften der Brötchen teilen. Mit Sauce, Käse und Speck überbacken.
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Backen Sie belegte Brötchen, bis der Käse schmilzt und die Brötchen goldbraun sind (ca. 4 Minuten). Legen Sie jedes Sandwich mit gerösteter Rolloberseite auf.
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