Bananen-Nuss-Zuckerguss

Name: Bananen-Nuss-Zuckerguss
Total time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: Eine Tasse mit einem Inhalt von 130 ml, die Butter enthält, ist weich; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter mit Konditorzucker; 1 mittelgroße Banane, gestampft; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Kokosraspel enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die gehackte Pekannüsse enthält; 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Leckere Bananenkokosnussglasur.

Zutaten

Eine Tasse mit einem Inhalt von 130 ml, die Butter enthält, ist weich
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1 Liter mit Konditorzucker
1 mittelgroße Banane, gestampft

Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter, die Kokosraspel enthält
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter, die gehackte Pekannüsse enthält
1 Teelöffel Vanilleextrakt

Zubereitung

Die weiche Butter oder Margarine und den Zucker der Konditoren leicht cremig rühren.
Banane, Kokosnuss, Pekannüsse und Vanille dazugeben und gut mischen.
Schnell genug, um eine 23 cm dicke Schichttorte oder einen 23 x 33 cm großen Blechkuchen zu füllen und zu frieren..