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Angel Mom
Butter süß geröstete Pekannüsse
Ich bin immer auf der Suche nach neuen Party-Knabberrezepten. Also habe ich mir dieses geschnappt, als ich es im Kochbuch 'Fast and Fabulous Party Foods and Appetizers' sah.
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Zutaten
Zubereitung
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Butter in der Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
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Pekannüsse 1 Minute in Butter rühren.
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Cajun-Gewürz und Zucker über die Nüsse streuen und unter ständigem Rühren ca. 2 Minuten kochen, bis der Zucker geschmolzen ist und die Nüsse glasiert sind.
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Pekannüsse auf einen Teller geben und leicht abkühlen lassen.
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Bei Bedarf mit Salz abschmecken und würzen.
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