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Ashley Myers
Carleez süßes asiatisches Huhn
Also ... Mein Freund ist Holländer-Indonesier und ich habe versucht zu lernen, wie man Indo-Essen für ihn kocht - aber ich hatte zwei Hälften Hühnchen und eine Speisekammer voller verschiedener Zutaten. Dies ist das Ergebnis. Am besten mit Reis serviert.
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Zutaten
Zubereitung
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Reiben Sie das Huhn mit einer trockenen Mischung ein.
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Ofen vorheizen auf 350 Grad.
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Gusseisenbratpfanne auf hoher Stufe vorheizen.
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Öl hinzufügen.
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Nachdem das Öl heiß ist, fügen Sie das Huhn hinzu und reduzieren Sie es auf einen mittleren Wert.
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Braten Sie beide Seiten des Huhns an.
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Die Hälfte des Wet Mix über das Huhn streuen und das Huhn auf beiden Seiten jeweils ca. 15 Sekunden köcheln lassen (umdrehen).
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Gießen Sie alle bis auf die letzte A-Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml, die über Hühnchen enthält, und stellen Sie sie in den Ofen.
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Nach 15 Minuten mit dem Rest der Wet Mix einstreichen.
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Start your rice to eat this with!
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Je nach Größe Ihres Huhns noch 10 bis 15 Minuten im Ofen garen.
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