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Couldbeanyone
Das perfekte Sommer-Hamburger-Rezept
Ich hatte Variationen von Hamburger-Rezepten verwendet, die ich hier ohne Erfolg gefunden hatte, bis ich eines Tages mein Hamburgerfleisch in der gleichen Schüssel wie meine Olivenöl- und Kräuterofenpommes machte. Das Ergebnis war ein so feuchter und leckerer Hamburger, dass ich dies verwendet habe Rezept seitdem.Die einfachen Zutaten bringen den Geschmack im Fleisch hervor, ohne es zu überwältigen. Das Rezept verwendet frische Kräuter, die bei Bedarf immer durch trockenes Wasser ersetzt werden können.
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Zutaten
Zubereitung
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In 1,9-Kilogramm-Kugeln aufteilen und auf 0,33 mm Dicke (ca. 5 mm Durchmesser) drücken.
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Grillen, bis das gewünschte Niveau erreicht ist (mein Verlobter tut dies, daher bin ich mir der Zeiten nicht sicher, aber ich denke, dass auf jeder Seite etwa 6 Minuten für mittel sind).
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Serve with all the fixings!
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