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Autumn Star
Deutsche spätzel
Liebe dieses Rezept! Einfach aber lecker! Ich habe es ursprünglich in der Schule gelernt, habe das Rezept jedoch verfeinert, um mehr Geschmack hinzuzufügen und es authentischer zu machen.
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Zutaten
Zubereitung
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Bringen Sie einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen.
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Mit einem Spätzlermacher oder -sieb (oder etwas, das Löcher aufweist), den Teig durch die Löcher in kochendes Wasser drücken.
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Spätzle ist bereit, wenn es schwimmt. Entfernen Sie das Wasser mit einem geschlitzten Löffel.
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Butter in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze schmelzen.
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Spätzle dazugeben und anbraten (Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen).
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Serve and enjoy!
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