Ei-Schinken-Sandwich (England)

Name: Ei-Schinken-Sandwich (England)
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 4 Eier, hart gekocht; 1/2 Esslöffel Butter; 2,5 Zentimeter Currypulver; 2 Esslöffel Mayonnaise; 4 Scheiben Brot; 6 Scheiben hauchdünner Schinken (oder dicker Schinken)

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Zutaten

4 Eier, hart gekocht
1/2 Esslöffel Butter
2,5 Zentimeter Currypulver

2 Esslöffel Mayonnaise
4 Scheiben Brot
6 Scheiben hauchdünner Schinken (oder dicker Schinken)

Zubereitung

Brei gekochte Eier mit einer Gabel.
Butter in eine Schüssel geben und Eier hinzufügen.
Fügen Sie Currypulver und Mayonnaise hinzu, um die richtige Textur zu erhalten (die cremig ist). Seien Sie vorsichtig, um sie nicht trocken zu machen.
Schneiden Sie Brotkrusten, es sei denn, Sie mögen Krusten besonders.
3 Scheiben Schinken auf zwei Stück Brot legen.
Eiermischung auf den Schinken verteilen.
Top mit anderen Scheiben und in 4 Quadrate oder 4 Dreiecke oder sogar in Soldaten schneiden, um jüngere Kinder zu unterhalten.

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