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Emelys sonnenscheinsalat
 
 
4 PortionenPTM10 min

Emelys sonnenscheinsalat


Ich habe diesen Salat noch nicht zubereitet, aber er enthält eine interessante Mischung aus Zutaten. Gepostet für ZWT8 - Australien von einem australischen Food-Blog "Emely's Recipes".

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Zubereitung

  1. Legen Sie alle Zutaten für das Dressing in ein Schraubglas. Verschließen Sie es und schütteln Sie es 30 Sekunden lang kräftig, um es gründlich zu mischen. Legen Sie das Dressing beiseite.
  2. Salat in mundgerechte Stücke zerreißen. In eine Salatschüssel geben und Gurke, Mandarinensegmente und rote Zwiebel hinzufügen.
  3. Die Banane in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft bestreuen, damit sie nicht braun wird. Die Banane in die Salatschüssel geben.
  4. Zum Servieren Salat mit Vinaigrette-Dressing vermengen.

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