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PureIce23
Erdbeer-, Zwiebel- und Römersalat
Die Kombination aus Erdbeeren, Zwiebeln und einem Himbeer-Dressing mag seltsam erscheinen, ist aber lecker und anders. Dieser Salat ist sehr lecker und erfrischend bei Picknicks und Sommermahlzeiten… ein Rezept, das viele Male mit Familie und Freunden geteilt wurde.
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Zutaten
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/2 Liter, die zerrissene Romaine enthält
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die frische Erdbeeren in Scheiben enthält
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von60 ml enthält dünn geschnittene rote Zwiebeln
- 2 Esslöffel Mandelblättchen
- DRESSING:
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von60 ml, die Mayonnaise enthält
Zubereitung
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In einer Schüssel die Römersauce mit Erdbeeren, Zwiebeln und Mandeln mischen.
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In einer kleinen Schüssel die Dressingzutaten verquirlen; Mit Salat servieren..
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