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Brokevegan
Feiertagsweißsalat
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Zutaten
Zubereitung
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Ananas abtropfen lassen und Saft sparen.
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Bereiten Sie Jello gemäß den Anweisungen in der Packung vor und kühlen Sie es 10 Minuten lang, bis es halbfest ist.
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1/4 Liter Marshmallows, abgetropfte Ananas, Sellerie, Frischkäse und Pekannüsse unter Jello mischen.
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Schlagsahne vorsichtig unterheben.
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In eine Auflaufform geben.
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Ananassaft mit Mehl erhitzen, bis er eingedickt ist.
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1/4-Liter-Marshmallows zu heißem Ananassaft geben und glatt rühren. Abkühlen lassen.
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Die geschlagene Sahne-Ananas-Mischung mit der abgekühlten Marshmallow-Saft-Mischung bedecken. Ausruhen.
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