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Tropische Schweinekoteletts
 
 
4 PortionenPTM55 min

Tropische Schweinekoteletts


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Zubereitung

  1. Fügen Sie in einem mittelgroßen Topf die ersten 8 Zutaten hinzu. umrühren, um zu kombinieren.
  2. Abdecken und bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis der Zucker aufgelöst ist, gelegentlich umrühren.
  3. Die Sauce vom Herd nehmen und beiseite stellen.
  4. Schweinekoteletts mit Salz und Pfeffer bestreuen.
  5. In einer großen Pfanne Koteletts, Zwiebeln und Knoblauch in Öl kochen, bis die Koteletts gebräunt sind.
  6. Fügen Sie Wasser und reservierte Soße hinzu.
  7. Abdecken und bei mittlerer Hitze 20-25 Minuten kochen oder bis das Fleisch nicht mehr rosa ist, und bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen.
  8. In der Ananas rühren und erhitzen.
  9. Über heißem gekochtem Reis servieren.

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