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Fisch
Besuchen Sie die Olivenbar in Ihrem Supermarkt, um Kabeljau in diesem einfachen, proteinreichen und fettarmen Gericht zu veredeln, das eine Lebensrettung für die Nacht darstellt. - Tria Olsen, Queen Creek, Arizona
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Zutaten
Zubereitung
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Legen Sie die Filets in eine große Antihaft-Pfanne, die mit Kochspray überzogen ist. Mit Oregano und Salz bestreuen. Mit Zitrone und Schalotte belegen.
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Oliven in Fisch verteilen; Wasser und Olivensaft dazugeben. Aufkochen lassen. Hitze reduzieren; 8-10 Minuten leicht zugedeckt garen oder bis der Fisch mit einer Gabel leicht zu schuppen beginnt.
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