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Frischer und knuspriger Grünkohlsalat
 
 
1 PortionenPTM15 min

Frischer und knuspriger Grünkohlsalat


Das einzige, was besser ist als ein hausgemachtes Essen, ist ein hausgemachtes Essen - und frische und köstliche Salate aus Gemüse, Obst und Kräutern, die in Ihrem eigenen Garten angebaut werden, sind im Sommer so frisch wie nie zuvor.

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Zubereitung

  1. In einer kleinen Schüssel Öl, Gewürze, Sirup, Salz und Pfeffer verquirlen.
  2. Den Grünkohl in 1 cm breite Streifen schneiden. in eine mittelgroße Schüssel geben. Dressing hinzufügen; In die Grünkohlblätter einmassieren, bis sie gut bedeckt sind. 10 Minuten einwirken lassen.
  3. Fügen Sie Pinienkerne und Johannisbeeren hinzu und werfen Sie sie zum Überziehen. Mit geriebener Zitronenschale und Pecorino-Spänen garnieren.
  4. Weitere Rezeptideen finden Sie online unter.



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