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Frittierte Kartoffelpüree
 
 
4-6 PortionenPTM2H5 min

Frittierte Kartoffelpüree


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Zubereitung

  1. Machen Sie Kartoffelpüree zu Golfball oder kleinen Bällen.
  2. Käse nach Geschmack hinzufügen.
  3. 2 Stunden oder länger einfrieren.
  4. Mehl, Milch, Ei und Salz mischen, um den Teig herzustellen.
  5. Tauchen Sie die Kartoffelbällchen vorsichtig in den Teig. Achten Sie darauf, dass alle freiliegenden Kartoffeln mit Teig überzogen sind.
  6. In heißem Öl frittieren, bis sie goldbraun sind.



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