Chipotle schlampig joes

Öl in der Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Fügen Sie Zwiebel hinzu und kochen Sie für 4 Minuten, bis es weich wird, häufig rührend.

1 Teelöffel Adobo-Sauce aus der Dose nehmen und beiseite stellen.

1 Chipotle-Chili aus der Dose nehmen; hacken und beiseite stellen. Restliche Chilis und Adobo-Sauce für eine andere Verwendung aufbewahren.

Fügen Sie Hamburger hinzu, um mit Zwiebeln zu pfannen. Kochen Sie, bis er braun ist und rühren Sie, um zu zerbröckeln. Lassen Sie Fett von der Pfanne abtropfen.

Knoblauch hinzufügen und weitere 2 Minuten kochen.

Fügen Sie reservierte Adobe-Sauce, reserviertes Chili, Tomatenmark, Salz, Kreuzkümmel und Tomatensauce hinzu und rühren Sie um, um zu mischen. 3 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen.

Auf Brötchen servieren.