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Chipotle schlampig joes
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Zutaten
Zubereitung
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Öl in der Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
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Fügen Sie Zwiebel hinzu und kochen Sie für 4 Minuten, bis es weich wird, häufig rührend.
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1 Teelöffel Adobo-Sauce aus der Dose nehmen und beiseite stellen.
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1 Chipotle-Chili aus der Dose nehmen; hacken und beiseite stellen. Restliche Chilis und Adobo-Sauce für eine andere Verwendung aufbewahren.
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Fügen Sie Hamburger hinzu, um mit Zwiebeln zu pfannen. Kochen Sie, bis er braun ist und rühren Sie, um zu zerbröckeln. Lassen Sie Fett von der Pfanne abtropfen.
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Knoblauch hinzufügen und weitere 2 Minuten kochen.
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Fügen Sie reservierte Adobe-Sauce, reserviertes Chili, Tomatenmark, Salz, Kreuzkümmel und Tomatensauce hinzu und rühren Sie um, um zu mischen. 3 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen.
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Auf Brötchen servieren.
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