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Ginny Thompson Oakley
Gebackene Krabbenfrikadellen
Diese fallen zart auseinander! Wenn Sie sie backen, haben Sie nicht nur einen geringeren Fettgehalt, sondern auch eine geringere Wahrscheinlichkeit, auseinanderzufallen. Verwenden Sie Klumpen-Krebsfleisch und mischen Sie es nicht, damit Sie Stücke des süßen, zarten Krebsfleisches erhalten.
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Zutaten
Zubereitung
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Ofen auf 375 vorheizen.
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Mischen Sie alle Kuchenzutaten außer Krabbenfleisch und Öl.
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Krabbenfleisch vorsichtig unterrühren und 8 Pastetchen formen.
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Auf besprühte Blechpfanne legen und jeweils leicht mit Olivenöl bestreuen.
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15 Minuten backen.
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Auf einem Salatbett nach Wahl servieren. Rezept 87124 Rezept 179420 Rezept 120370.
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