Gerösteter sriracha käse blumenkohl beißt

Name: gerösteter sriracha käse blumenkohl beißt
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Blumenkohl, in Blütchen getrennt; 3 Esslöffel Olivenöl; 1 Teelöffel Knoblauchpulver; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/8 Liter, die geriebenen Cheddar-Käse enthält; Sriracha-Chili-Sauce zum Abschmecken; 3 grüne Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten

Gebratener Blumenkohl mit geschmolzenem Käse, Srirachasauce und Frühlingszwiebeln eignet sich hervorragend als Nachmittagsjause oder sogar als Beilage zu einer Hauptmahlzeit. Dies passt gut zu einem Glas gekühlter Milch.

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 210 Grad vorheizen. Sprühen Sie eine Zentimeter-Auflaufform mit Antihaft-Kochspray.
Den Blumenkohl in eine große Rührschüssel geben. Mit dem Olivenöl und dem Knoblauchpulver bis zur vollständigen Verteilung verteilen. Die Blumenkohlmischung in die vorbereitete Auflaufform geben.
Im vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen. Mit geriebenem Käse bestreichen und backen, bis der Käse geschmolzen ist, noch etwa 5 Minuten.
Top käsige Blümchen mit Sriracha-Sauce zum Abschmecken und mit grünen Zwiebeln garnieren. Mit kaltem Glas Milch servieren.