Fiesta Huhn Enchiladas

Name: Fiesta Huhn Enchiladas
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 1 kleine Zwiebel, gehackt; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 400 Gramm gekochte entbeinte Hähnchenbrust ohne Haut, geschreddert; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit TACO BELL® HOME ORIGINALS® Thick 'N Chunky Salsa, geteilt; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit KRAFT Shredded Cheddar und Monterey Jack Cheese, geteilt; 1 Esslöffel gehackter frischer Koriander; 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit KRAFT Shredded Cheddar und Monterey Jack Cheese, geteilt; 8 (15 Zentimeter) Mehl-Tortillas

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 350 ° C erhitzen
Kochen und rühren Sie Zwiebeln und Knoblauch in einer großen Pfanne mit Kochspray bei mittlerer Hitze 2 Minuten. Fügen Sie Hühnchen hinzu. Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml mit Salsa, Frischkäse, Koriander und Kümmel; gut mischen. 5 Minuten kochen lassen, bis sie erhitzt ist, gelegentlich umrühren. gut mischen.
Löffel etwa Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml, die Hühnermischung in der Mitte jeder Tortilla enthält; aufrollen.Platznaht nach unten, in Zentimeter-Auflaufform mit Kochspray besprüht; Mit Salsa und geriebenem Käse belegen.
15 bis 20 Minuten backen oder bis durchgeheizt.