Glutenfreie Beschichtung nach Art von Kentucky Fried Chicken ™

Name: glutenfreie Beschichtung nach Art von Kentucky Fried Chicken ™
Total time: 5 min
Yield: 10
Ingredients: Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Maismehl enthält; 2 Esslöffel Paprika; 4 Teelöffel Mononatriumglutamat (MSG) (optional); 1 Esslöffel Salz; 1 Esslöffel Knoblauchpulver; 1 Esslöffel trockener Senf; 1 1/2 Teelöffel Selleriesalz; 1 1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer; 1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer; 1/8 Teelöffel gemahlener Thymian; 1/8 Teelöffel getrocknetes Basilikum; 1/8 Teelöffel getrockneter Oregano

Dieses Rezept kann verwendet werden, um Hühnchen zum Frittieren oder Backen zu überziehen. Dieses Rezept ist dem berühmten Namensvetter-Restaurant am nächsten.

Zutaten

Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Maismehl enthält
2 Esslöffel Paprika
4 Teelöffel Mononatriumglutamat (MSG) (optional)
1 Esslöffel Salz
1 Esslöffel Knoblauchpulver
1 Esslöffel trockener Senf

1 1/2 Teelöffel Selleriesalz
1 1/2 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer
1/8 Teelöffel gemahlener Thymian
1/8 Teelöffel getrocknetes Basilikum
1/8 Teelöffel getrockneter Oregano

Zubereitung

Kombinieren Sie Maismehl, Paprika, Mononatriumglutamat, Salz, Knoblauchpulver, trockenen Senf, Selleriesalz, Pfeffer, Ingwer, Thymian, Basilikum und Oregano in einem Glas.
schütteln, bis alles gut vermischt ist..