Gurken Thunfisch Boot

Name: Gurken Thunfisch Boot
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 3 mittelgroße Gurken; 1 (170 Gramm) Thunfisch, abgeplatzt; 2 hart gekochte Eier, gehackt; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml mit Cheddar-Käse, zerkleinert; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Sellerie enthält, gewürfelt; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml mit Mayonnaise oder Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml mit Salatsauce; 2 Esslöffel süßer Essiggurke; 1 Esslöffel Zwiebel, fein gehackt; 1 Teelöffel Zitronensaft; 1/2 Teelöffel Salz

Das ist zur Abwechslung an einem heißen Sommertag schön. Leicht zu machen, ich habe es geschafft und es einfach in den Kühlschrank gestellt, bis wir fertig zum Essen waren. Das kam vom Taste of Home Magazin.

Zutaten

3 mittelgroße Gurken
1 (170 Gramm) Thunfisch, abgeplatzt
2 hart gekochte Eier, gehackt
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml mit Cheddar-Käse, zerkleinert
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml, die Sellerie enthält, gewürfelt

Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
60 ml mit Mayonnaise oder
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
60 ml mit Salatsauce
2 Esslöffel süßer Essiggurke
1 Esslöffel Zwiebel, fein gehackt
1 Teelöffel Zitronensaft
1/2 Teelöffel Salz

Zubereitung

Gurke längs halbieren; Samen entfernen und wegwerfen.
Schneiden Sie bei Bedarf eine dünne Scheibe von unten ab, so dass sie flach sitzen.
In einer Schüssel die restlichen Zutaten vermengen.
Löffel in die Gurken.
Sofort servieren.

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