Italienische Wurstbällchenhelden

Name: italienische Wurstbällchenhelden
Cook time: 25 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 400 Gramm italienische Wurst (scharf oder süß, Därme entfernt); 1 (680 Gramm) Marinara-Sauce, frisch, gekauft, geteilt; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Mozzarella-Käse enthält, verpackt grobkörnige Vollmilch; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml, die italienische Petersilie enthält, frisch, gehackt, geteilt; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml, die frisches Basilikum enthält, gehackt, geteilt; 4 französische Baguettes, horizontal geteilt (5 bis 6 Zoll lange Stücke); Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Mozzarella-Käse enthält, verpackt grobkörnige Vollmilch

Dies ist ein wahrer Mann, der sich für Fernsehspiel-Partys auszeichnet. Frische Marinara-Sauce macht den Unterschied in diesen herzhaften Sandwiches. Suchen Sie in der Nähe des Käses und der frischen Pasta im Supermarkt. Ich denke, dass ein Durcheinander von Frikadellen könnte vorgefertigt und eingefroren werden, um wie gewünscht verwendet zu werden.

Zutaten

400 Gramm italienische Wurst (scharf oder süß, Därme entfernt)
1 (680 Gramm) Marinara-Sauce, frisch, gekauft, geteilt
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter, die Mozzarella-Käse enthält, verpackt grobkörnige Vollmilch
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
80 ml, die italienische Petersilie enthält, frisch, gehackt, geteilt

Zubereitung

Ofen vorheizen auf 400 Fahrenheit.
Mischen Sie Wurstfleisch, 0,5 Tassen Marinara-Sauce, Parmesankäse, 2 Esslöffel Petersilie und 2 Esslöffel Basilikum in einer großen Schüssel.
Mit nassen Händen 8 Fleischbällchen formen.
Bringen Sie 2 Esslöffel Petersilie, 2 Esslöffel Basilikum, verbleibenden Marinara und Fleischbällchen in großer Pfanne zum Kochen.
Abdeckung; Hitze reduzieren; köcheln lassen, bis die Frikadellen durchgegart sind, oft 20 Minuten wenden.
Baguetteböden auf ein Backblech legen; verteilen Sie jede mit etwa 2 Esslöffeln Sauce aus der Pfanne.
Die Frikadellen in der Pfanne halbieren. Überlappen Sie 4 Hälften auf jedem Baguetteboden. Restliche Sauce über Fleischbällchen.
Mozzarella darüber streuen und gleichmäßig teilen.
5 Minuten backen, bis der Käse schmilzt.
Mit restlicher Petersilie und Basilikum bestreuen.
Deckel mit Baguette-Oberteilen.

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