Jans alter Gewürzersatz in der Bucht

Name: jans alter Gewürzersatz in der Bucht
Total time: 15 min
Yield: 15
Ingredients: 2 Esslöffel Selleriesalz; 1/4 Teelöffel Paprika; 1/8 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer; 1/8 Teelöffel Cayennepfeffer; 2,5 Zentimeter trockener Senf; 2,5 cm gemahlene Muskatnuss; 2,5 Zentimeter gemahlener Zimt; 2,5 Zentimeter Bodenkardamom; 2,5 Zentimeter Boden Piment; 2,5 Zentimeter gemahlene Nelken; 2,5 Zentimeter gemahlener Ingwer

Nachahmer-Version von Old Bay® Gewürz.

Zutaten

Zubereitung

Selleriesalz, Paprika, Pfeffer, Cayennepfeffer, Senf, Muskatnuss, Zimt, Kardamom, Piment, Nelken und Ingwer zusammen in einer Schüssel verquirlen.
In einem luftdichten Behälter aufbewahren..