Kaktusfeige limeade

Name: Kaktusfeige limeade
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 12 Kaktusfeigen; 1/2 Liter Wasser; 60 Liter frisch gepresster Limettensaft; 1 1/2 Esslöffel Stevia-Süßstoff (wie Truvia®); 4 frische Minzblätter oder mehr nach Geschmack; Eiswürfel

Eine erfrischende Limette mit einer einzigartigen Note. Feigenbirnen gelten heute als ein weiteres Superfood mit vielen gesundheitlichen Vorteilen. Sie sind in verschiedenen Farben erhältlich - rot, grün, gelb und orange. Eine großartige Art, diese Frucht zu genießen ist in diesem minzigen Kalk. Kalt und über Eis servieren.

Zutaten

Zubereitung

Kaktusfeigen längs halbieren und Fruchtfleisch mit einem Löffel ausschöpfen. In einem Mixer glatt rühren. Fruchtfleisch durch ein feinmaschiges Sieb drücken, um ca. 3/8 Liter Saft zu extrahieren. Fruchtfleisch verwerfen.
Kaktusfeigensaft, Wasser, Limettensaft, Stevia und Minze in einen Mixer geben. Mischen, bis alles glatt ist. In zwei mit Eis gefüllte 454-Gramm-Gläser füllen.