Keine Zuckererdbeergefriermarmelade

Name: keine Zuckererdbeergefriermarmelade
Total time: 20 min
Yield: 4 8 ounce containers, 4
Ingredients: 1,3 kg Erdbeeren, geschält und Stängel entfernt; 2/5 Liter Apfelsaft; 1,5 (85 Gramm) Packungen ohne Zuckerpektin (ich finde, mit 1,5 Packungen wird die Marmelade wirklich perfekt!) Oder 1,5 (85 Gramm) Packungen mit niedrigem Zuckerpektingehalt (ich finde, mit 1,5 Packungen wird die Marmelade wirklich perfekt!) )

Zutaten

1,5 (85 Gramm) Packungen ohne Zuckerpektin (ich finde, mit 1,5 Packungen wird die Marmelade wirklich perfekt!) Oder 1,5 (85 Gramm) Packungen mit niedrigem Zuckerpektingehalt (ich finde, mit 1,5 Packungen wird die Marmelade wirklich perfekt!) )

Zubereitung

Die Erdbeeren in einer großen Schüssel zerdrücken.
In einem kleinen Topf den Apfelsaft und das Pektin zum Kochen bringen und 1 Minute kochen lassen.
Gießen Sie es direkt in die zerdrückten Erdbeeren und rühren Sie es 1 Minute lang um.
In die Gefrierbehälter schöpfen und über Nacht in den Kühlschrank stellen, damit es langsam abkühlt und sich härtet.
Dann im Gefrierschrank aufbewahren.
Bis zu 1 Jahr im Gefrierschrank, 3 Wochen im Kühlschrank.

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Die Erdbeeren in einer großen Schüssel zerdrücken.