Krabbencocktail mit Soße

Name: Krabbencocktail mit Soße
Total time: 10 min
Yield: 2 martinin glasses, 2
Ingredients: Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Catsup enthält; 2 Esslöffel heißer Meerrettich; 1/4 Teelöffel Zucker; 1/2 Teelöffel koscheres Salz; 0,5 TL schwarzer Pfeffer, frisch geknackt; 2 Zitronenscheiben; 4 Tropfen Tabascosoße; 1/2 Teelöffel Worcestershire-Sauce; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 20-24 Garnelen, gekocht und geschält; 2 Zitronenscheiben; 2 Petersilienzweige

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Zutaten

Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
130 ml, die Catsup enthält
2 Esslöffel heißer Meerrettich
1/4 Teelöffel Zucker
1/2 Teelöffel koscheres Salz
0,5 TL schwarzer Pfeffer, frisch geknackt
2 Zitronenscheiben

4 Tropfen Tabascosoße
1/2 Teelöffel Worcestershire-Sauce
2 Knoblauchzehen, gehackt
20-24 Garnelen, gekocht und geschält
2 Zitronenscheiben
2 Petersilienzweige

Zubereitung

Machen Sie die Krabbencocktailsauce, indem Sie alle Zutaten bis zur Krabbe kombinieren. Kann im Voraus vorbereitet werden.
Die Cocktailsauce in Martini-Gläser füllen. Garnelen um den Rand verteilen und die Schwänze zur Präsentation über die Seite legen.
Machen Sie einen Schlitz in die Zitronenscheiben von der Schale bis zur Mitte und setzen Sie sie auf den Rand der Gläser. Fügen Sie zum Garnieren Petersilienzweige hinzu.

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