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Gloria Peralta White
Kräuterhähnchenauflauf
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Zutaten
- 1 (170 Gramm) Packung Langkorn- und Wildreismischung
- 3 große Hähnchenbrustfilets ohne Knochen, halbiert (ca. 600 Gramm)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von60 ml, die Butter enthält, oder eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Margarine enthält
- 1 (298 Gramm) Dose Hühnercremesuppe
- Eine Tasse mit einem Inhalt von 190 ml, die Sauterne enthält
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die in Scheiben geschnittenen Sellerie enthält
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die frische Champignons enthält, in Scheiben geschnitten (Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die Champignons enthält) oder 1 (85 Gramm) in Scheiben geschnitten, abtropfen lassen (Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die Champignons enthält)
- 2 Esslöffel gehackter Pimiento aus der Dose
Zubereitung
-
Bereiten Sie die Reismischung gemäß den Anweisungen auf der Packung vor.
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Hähnchen mit Salz und Pfeffer würzen.
-
Butter in einer Pfanne schmelzen und Hähnchen langsam anbräunen.
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Reismischung in einen 1,5 Liter Auflauf geben.
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Top mit dem Huhn.
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Fügen Sie Suppe Pfanne hinzu, fügen Sie langsam sauterne hinzu und rühren Sie sich, bis glatt.
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Restliche Zutaten hinzufügen.
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Zum Kochen bringen.
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Über Hühnchen gießen.
-
Abdecken und 25 Minuten bei 170 Grad backen.
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Decken Sie es auf und backen Sie es 15 bis 20 Minuten lang oder bis es weich ist.
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