Melone mit Minz-Limetten-Dip

Name: Melone mit Minz-Limetten-Dip
Total time: 15 min
Ingredients: 2 Esslöffel Zucker; 60 Liter Wasser; 2 Teelöffel geriebene Limettenschale; 2 Esslöffel gehackte frische Minze; 2 Teelöffel geriebene Limettenschale; 2 Esslöffel gehackte frische Ingwerwurzel; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 2 Liter, die Melonenkugeln oder -würfel enthält; MINTED LIME DIP:; Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Sauerrahm enthält; 2 Esslöffel Zucker; 2 Teelöffel geriebene Limettenschale; 2 Teelöffel geriebene Limettenschale

Für eine erfrischende Sommerbeilage zu jeder Mahlzeit empfiehlt unsere Testküche diese marinierten Melonenkugeln mit einem kühlen, cremigen Dip. Sie können dieses fruchtige Vergnügen auch als leichtes Dessert servieren.

Zutaten

Zubereitung

Kombinieren Sie in einer großen Schüssel Zucker, Wasser, Limettensaft, Minze, Limettenschale und Ingwer. Fügen Sie Melonenkugeln hinzu. Bedecken Sie und kühlen Sie 1-6 Stunden lang
Melone auf Holzspieße oder Zahnstocher auffädeln. Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel Dip-Zutaten. Mit Melone servieren.

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15 min

Obst-Vorspeisen

Zucker, Wasser, Limette, Minze, Limette, Ingwerwurzel, Melone, MINTED LIME DIP, Sauerrahm, Zucker, Limette, Limette,

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