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CAREYBUG
Mini-Teriyaki-Truthahnsandwiche
Die Zubereitung des gezogenen Truthahns in einer köstlichen Teriyaki-Sauce für diese Sandwich-Sandwiches ist mit einem Schnellkochtopf ein Kinderspiel. Die Zubereitung auf leicht gerösteten, süßen Abendessenbrötchen ist ein Abschluss. - Amanda Hoop, Seaman, Ohio
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Zutaten
- 2 entbeinte Putenbrusthälften ohne Knochen (je 900 Gramm)
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von170 ml, die braunen Zucker enthält
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von170 ml, die Sojasauce mit reduziertem Natriumgehalt enthält
- 60 Liter Apfelessig
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Esslöffel frisch gehackte Ingwerwurzel
Zubereitung
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Den Truthahn in einen elektrischen 6-Liter-Schnellkochtopf geben. In einer kleinen Schüssel die nächsten sechs Zutaten mischen. über den Truthahn gießen. Verschlussdeckel; Stellen Sie sicher, dass die Belüftung geschlossen ist. Wählen Sie die manuelle Einstellung aus. Stellen Sie den Druck auf einen hohen Wert ein und stellen Sie die Zeit für 25 Minuten ein. Lassen Sie den Druck nach dem Kochen 10 Minuten abkühlen, und lassen Sie dann den verbleibenden Druck nach den Anweisungen des Herstellers schnell wieder ab.
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Nehmen Sie den Truthahn aus dem Dampfkochtopf. Wählen Sie die saute Einstellung und stellen Sie sie auf hohe Hitze ein. Säfte zum Kochen bringen. In einer kleinen Schüssel Maisstärke mit Wasser mischen, bis sie glatt ist. allmählich in kochende säfte einrühren. Zum Kochen bringen; Kochen und rühren für 2 Minuten oder bis die Soße dickflüssig ist. Fleisch wieder in den Schnellkochtopf geben. Durchwärmen lassen.
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Ofen auf 325 ° vorheizen. Geteilte Brötchen; Mit Butter geschnittene Seiten mit Butter bestreichen. Auf ein ungefettetes Backblech legen und die Seite nach oben schneiden. 8-10 Minuten goldbraun backen. Löffel Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml mit Putenmischung auf Rollenboden. Ersetzen Sie die Oberseite.
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