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Nicht so knusprig Hühnerauflauf
"Kartoffelchips, Cheddar und Mozzarella verleihen diesem reichen Hühnerauflauf Geschmack und Textur." Aus: Aussie Cooking
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Zutaten
Zubereitung
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Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C).
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Die Champignons mit der Butter anbraten, vom Herd nehmen und einige Minuten abkühlen lassen.
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Hühnchen, Champignons, Mayonnaise, saure Sahne, Hühnersuppe, Reis und Mozzarella-Käse in einer großen Auflaufform mischen. Schicht mit Cheddar-Käse und Kartoffelchips darüber geben.
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Im vorgeheizten Ofen 35 Minuten backen, bis sie sprudelnd und goldbraun ist.
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TIPP: Der Mayo kann auf Wunsch durch eine gleiche Menge Sauerrahm ersetzt werden.
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