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Niemals überbackene Kartoffeln und Schinken
 
 
PortionenPTM85 min

Niemals überbackene Kartoffeln und Schinken


Ich bin Hauskrankenschwester und habe dieses Rezept von einem meiner älteren Kunden bekommen, der es jahrelang benutzt hatte. Jetzt ist es einer der Favoriten meiner Familie. Kathy M Johnson, Lake City, South Dakota

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Zubereitung

  1. Ofen auf 350 ° C vorheizen. In einer kleinen Schüssel Mischer und Wasser glatt rühren. In einem kleinen Topf Butter bei mittlerer Hitze erhitzen. Mehl, Zwiebeln, Salz und Paprika unterrühren; Fügen Sie nach und nach die Sahnekäsemischung hinzu. kochen und rühren 1-2 Minuten oder bis verdickt.
  2. In einem eingefetteten 13x9-Zoll. Auflaufform, Schichtkartoffeln und Schinken; Sauce darüber gießen. Backen, abgedeckt, 15 Minuten. Aufdecken; 40-50 Minuten länger backen oder bis die Kartoffeln weich sind. Mit Käse bestreuen. backen Sie 5-10 Minuten oder bis die Ränder sprudeln und der Käse geschmolzen ist.

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