Nussiger Süßkartoffelauflauf

Name: nussiger Süßkartoffelauflauf
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: 2 Eier, geschlagen; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die fettfreie Milch enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 170 ml, die braunen Zucker enthält; 80 Liter ungesüßter Ananassaft; Ein Becher mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, der fettreduzierte Butter enthält, ist geschmolzen; 1 Teelöffel Vanilleextrakt; 2 Dosen (je 1134 Gramm) Süßkartoffeln, entwässert und grob gehackt; BELAG:; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die gehackte Pekannüsse enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 170 ml, die braunen Zucker enthält; Ein Becher mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, der fettreduzierte Butter enthält, ist geschmolzen

"Das Erntedankfest wäre für meine Familie nicht dasselbe, ohne den mit Butter und Pekannüssen bestückten süßen Kartoffelauflauf, den sie mit ihrem Truthahn lieben." Jetzt mit einem Drittel weniger Cholesterin, 25 Prozent weniger Kalorien und satte 43 Prozent weniger Fett. Dieses Rezept ist ein Feiertagskoch, dem die Gesundheit seiner Familie am Herzen liegt. Dafür kann er dankbar sein! " Sonia Chimenti - Concord, Kalifornien

Zutaten

Zubereitung

Eier, Milch, Zucker, Ananassaft, Butter und Vanille in einer großen Schüssel verrühren. Süsskartoffeln vorsichtig einrühren.Überführen in eine mit Backspray überzogene Backform.
Kombinieren Sie die Zutaten für das Topping. Löffel über Süßkartoffel-Mischung. Backen, unbedeckt, bei 350 ° für 40-50 Minuten oder bis sprudelnd und goldbraun.

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