Nusskuchen der Mutter

Name: Nusskuchen der Mutter
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: Eine Tasse mit einem Inhalt von 190 ml, die Butter enthält, weich gemacht; Eine Tasse mit einem Inhalt von 190 ml, die Butter enthält, weich gemacht; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1,25 Liter enthält eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1,33 Liter und enthält Konditorzucker; 4 große Eier; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 9/10 Litern, die Allzweckmehl enthält; 2 Teelöffel Backpulver; 1/2 Teelöffel Salz; Eine Schüssel mit 3/8 Liter Inhalt, die Buttermilch enthält; 1-1/2 Teelöffel Vanilleextrakt; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml enthält fein gehackte Walnüsse; GLASUR:; 312 Gramm Frischkäse, weich gemacht; Eine Tasse mit einem Inhalt von 190 ml, die Butter enthält, weich gemacht; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1,25 Liter enthält eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1,33 Liter und enthält Konditorzucker; 1-1/2 Teelöffel Vanilleextrakt; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml enthält fein gehackte Walnüsse

Obwohl Mutter diesen großen, schönen Kuchen oft als ich aufwuchs, backte, war es jedes Mal ein wahrer Genuss. Ich mag die Walnüsse im Kuchen und das Zuckerguss. Mutter verwendete häufig schwarze Walnüsse von unseren Bäumen. - Helen Vail Pennsylvania

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 350 ° C vorheizen. Butterbutter, Backfett und granulierter Zucker. Fügen Sie nacheinander Eier hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut auf. Kombinieren Sie Mehl, Backpulver und Salz; Abwechselnd mit Buttermilch und Vanille zu der Rahmmasse geben. Nur bei niedriger Geschwindigkeit bis zur Kombination rühren. In gemahlenen Walnüssen unterrühren
Gießen Sie in drei gefettete und bemehlte 9-in-Pfannen. Backen Sie, bis ein in der Mitte eingeführter Zahnstocher 20-25 Minuten sauber austritt. 5 Minuten kühlen; Von Pfannen zu Drahtständern nehmen, um vollständig abzukühlen
Zum Zuckerguss Frischkäse und Butter schlagen. Zucker der Konditoren hinzufügen; gut mischen. In Vanille glatt rühren. Zwischen den Schichten und über der Oberseite und den Seiten des Kuchens glatt streichen. Mit Zucker bestreuen. Mit Walnüssen bestreuen.

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Nusskuchen der Mutter

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