Filter
Zurücksetzen
Sortiere nachRelevanz
Jose v
Portabella-Pilz-Auberginen-Sandwich nach veganer Art
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Zutaten
- 1 großer Pilz (Portabella)
- 1 Aubergine (klein bis mittel)
- 8 Esslöffel Olivenöl
- 8 Scheiben Brot (Knoblauchparmesan)
- 1 große Karotte
-
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter mit Spinatblättern
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml mit Milch (Magermilch)
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die Mehl enthält
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml mit Eiweiß
- 1/8 Teelöffel Salz (Knoblauchpfeffer)
- 1/8 Teelöffel Cayennepfeffer
- 2 Teelöffel schwarze Bohnen (in Knoblauchsauce nach asiatischer Art)
Zubereitung
-
5 Die Aubergine in ca. 2/3 cm dicke Kreise schneiden, in Magermilch einweichen, mit gewürztem Mehl bestreuen und beidseitig in Eiweiß eintauchen. In Olivenöl anbraten, bis sie auf jeder Seite braun ist.
-
7.66 Scheibenpilz in vier große Kreise mit einem Durchmesser von jeweils einem halben Zentimeter schneiden. Beide Seiten jeder Scheibe mit Olivenöl bestreichen und bis zum Erhitzen erwärmen.
-
4 Auberginen- und Karottenscheiben erhitzen.
-
5 Toastbrot und Butter sparsam mit orientalischen schwarzen Bohnen in Knoblauchsauce. Legen Sie Salat- oder Spinatblätter auf Brot.
-
6 Überziehen Sie die Spinat- oder Salatblätter mit erhitzten Zutaten, und legen Sie dann mehr Blätter darauf.
-
7 In zwei Hälften schneiden und warm servieren.
-
8 Enjoy!
Blogs, die interessant sein könnten
-
45 minMittagessen / SnacksÖl, Zwiebel, Knoblauchzehen, Pfeffer, Pfeffer, Pfeffer, Paprika, Salz-, Balsamico Essig, Wein, Basilikum, Minze, Pasta, Käse, Zitrone, Oliven, Pfeffer,fusilli vierfarbige pasta
-
30 minMittagessen / Snackssprühen, Zucker, Maissirup, Butter, Melasse, Vanille, Limonade, Salz-, Popcorn ohne Salz,Karamellpopcorn (hell)
-
15 minMittagessen / SnacksSchalotte, Pilz, Speck, Öl, Käse, Cayenne Pfeffer, Öl, Spinat, Brot,Super scharfes gegrilltes Käsesandwich
-
20 minMittagessen / SnacksBrot, Brot, Butter verteilen, Tomaten, Schinken, Vegemit, Kopfsalat, Käse,Vegemite Triple-Decker Sandwich
Ich habe es geliebt