Filter
Zurücksetzen
Sortiere nachRelevanz
YOURPALAL
Reichlich Ernte Eintopf (Topftopf) Rezept
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Zutaten
- 600 Gramm Hähnchenbrusthälften, in mundgerechte Stücke geschnitten (ca. 3 Hälften ohne Knochen und ohne Haut)
- 900 Gramm Butternusskürbis, geschält, Samen entfernt und in große mundgerechte Stücke geschnitten
- 2 Lauch, nur weißer Teil, in dünne Ringe geschnitten und zum Entfernen von Sand in Wasser eingeweicht
- 5 Sellerierippen, in 1/3 Zentimeter Stücke geschnitten
- 10 kleine Pastinaken, geschält und in 2/3-Zentimeter-Münzen geschnitten
- 7,66 große Karotten, geschält und in 2/3-Zentimeter-Münzen geschnitten
- 2 mittelgroße Kartoffeln, geschält und in jeweils 8 Stücke geschnitten
- 1 kleiner Apfel, geschält, entkernt und gewürfelt (jede zum Backen oder Kochen geeignete Sorte kann verwendet werden. Ich habe Honeycrisp verwendet)
- 190 Liter Hühnerbrühe
- 2 mittelgroße Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Teelöffel Herbes de Provence
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
-
Abdecken und 5-6 Stunden auf niedriger Stufe kochen, bis das Gemüse weich und die Hühnchenstücke nicht mehr rosa sind.
-
Zur Hälfte des Garvorgangs vorsichtig umrühren.
-
Mit frischem, knusprigem Brot servieren.
-
Enjoy!
Blogs, die interessant sein könnten
-
320 minEintopfRindfleisch schmoren, Möhren, Zwiebel, Kartoffeln, Pilz, Wasser,langsamer und leichter Rindereintopf -
100 minEintopfHühnerbrust, Zwiebel, Linsen, Möhren, Zitronen, Brühe, Tomaten, Gerste, Wasser, Oregano, Petersilie, Öl,Zitronen-Linsen-Eintopf -
80 minEintopfKnoblauchzehen, Öl, Hühnchen in Menge Hähnchenbrust, Pfeffer, Ingwer, Safran, Kreuzkümmel, Kurkuma, Zimt, Koriander, Zwiebel, Brühe, Oliven, Zitronen in sehen haben gepostet, Salz-,Tajine mit Hühnchen, Zitrone und Oliven -
200 minEintopfreinstecken, Öl, Zucker, Zwiebel, Tomaten, Weinessig, Weinessig, Knoblauchzehen, Dillsamen, Bucht, Zimt, Rosmarin, Salz Pfeffer,stefado (griechischer rindfleischeintopf mit kleinen zwiebeln)
Ich habe es geliebt